天门山的自然风光与美食文化 天门山位于湖南省张家界市以其险峻的山势和秀丽的风景而闻名于世。天门山不仅是一个自然景观的胜地也是一个充满地方特色的美食天堂。这里的美食不仅反映了当地的风土人情还融合了各种特别的烹饪技艺让游客在欣赏美景的同时也能享受到美味的食物。三月去张家界天门山旅游小吃 臭豆腐:这是张家界非常有名的小吃，外皮炸得金黄酥脆内里却保持着豆腐的嫩滑。淋上特制的酱汁，香气四溢。 葛根粉:以野生葛根为原料制成口感细腻润滑，具有清热解、生津止渴的功效。多数情况下配以蜂蜜或红糖水食用。 土家腊肉:选用优质猪肉，经过传统工艺腌制、烟熏而成。