精彩评论
武安-专线导游
2025-06-02黄瓜、莴笋等，搭配炸辣椒油，开胃解腻。推荐：南门口泡菜店（本地人最爱）。小贴士 辣度警告：湘西菜偏辣，点餐时可要求“微辣”。街头小吃：景区周边的小摊（如溪布街）常有地道风味，注意卫生选择。伴手礼：腊肉、葛根粉、岩耳适合带走。去张家界，记得敞开胃口体验这些山野与民族融合的独特味道。酸酢鱼，是张家界旅游必吃的小吃之一，在土家族、苗族同胞中的一种美食，是独具地方风味的美味佳肴。血豆腐 血豆腐是张家界旅游必吃的小吃之一，是土家族一道特色菜肴，别看这道菜有那么一点“味”，其实它的风味口感远比我们平时吃的腊肠更美味，单从吃法上面看，煎炸炒焖，样样皆行，只有你想不到的。
梁阳-实习导游
2025-06-02小吃街探秘，市井美味 麻辣洋芋 在张家界的街头巷尾，麻辣洋芋是随处可见的小吃。洋芋（即土豆）切成块状，经过油炸后，再淋上特制的麻辣酱料。每一口都能感受到洋芋的香脆和麻辣酱料的刺激，令人回味无穷。 凉面 张家界的凉面以其独特的口感和调味而受到食客的喜爱。面条筋道爽滑。基本上，他们的报价都会比我自己去售票处买的价格低，毕竟他们是专门做旅游的，和酒店、景点都是长期合作，拿到的价格肯定低些。张家界这边，有需要可以加一下小曼导游。山葛炖蹄花也是我的心头好。新鲜的野葛和猪蹄一起熬制，猪蹄软糯，汤汁浓郁，满满的胶原蛋白，美容又养颜。黄焖娃娃鱼，可别被名字吓到哦。
北堂文-行者
2025-06-02一踏入七星山你就能感受到这里浓郁的民族风情。首先是丽江粑粑这是这里的特色小吃以糯米、豆面等为主要原料口感软糯味道鲜美。每一口咬下去都能感受到糯米与豆面的完美融合，让人回味无穷。 鸡豆则是丽江古城的传统小吃，以鸡豆为主要原料，搭配辣椒、酱油等调料，口感凉爽味道独有。在炎炎夏日，吃上一碗鸡豆。至张家界七星山的旅程中，除了欣赏沿途美景，品尝各地特色小吃也是一大乐趣。以下是为您精选的美食清单: 手把肉:这是蒙古族的传统美食选用新鲜羊肉，经过特殊工艺烹制而成，肉质鲜美，肥而不腻。 张家界土家三下锅:由牛杂、猪血和豆腐三种食材组成，加入特制辣椒油烹煮口感丰富香辣可口。兴安盟，位于内蒙古自治区东北部。
丛林越野者
2025-06-02金鞭溪小鱼仔是张家界特色，微微辣超级好吃，特产店都有卖袋装的，一次我可以吃大几包，去张家界可以买来尝尝哦。葛根粉/葛根酥 张家界三宝之一，是长在深山的野葛根制作而成，有清热解毒，降血压的功效，葛根粉冲泡后还可以当早餐，热量不高的它还能减肥时候吃哦，葛根酥就是当零食吃了，比较方便。秋天到张家界七星山旅游以下是若干不容错过的特色小吃: 腊肉:经过特殊工艺腌制和烟熏的腊肉，色泽红亮，香气浓郁，口感肥而不腻，是张家界地区的传统美食。 三下锅:主要由猪肚、牛肚和羊肚三种动物内脏炖煮而成，汤汁浓郁，风味特别深受游客喜爱。 糯米糍粑:以糯米为主要原料，经过多道工序制作而成软糯香甜。
斜宇轩-旅游大巴司机
2025-06-02张家界知名餐馆与小吃摊推荐 **张家界老街夜市：**这里有众多的小吃摊贩和餐馆，可以品尝到地道的张家界小吃和特色菜肴。夜市氛围热闹，是体验当地美食文化的好去处。**天门山土菜馆：**位于天门山景区附近的一家餐馆，以经营地道的土家菜肴而闻名。环境雅致，菜品地道美味，是品尝张家界美食的绝佳选择。
沙漠探险领队
2025-06-02酸菜鱼:选用新鲜鱼片与自制酸菜烹煮，汤色红亮，酸辣适中鱼肉鲜嫩可口。腊肉:张家界地区的传统美食，色泽红亮味道醇厚，肉质鲜美。作为一个地地道道的临夏人，我每次出门旅游都会特别关注当地的美食。这次听说张家界七星山风景超级美，我就忍不住跟着朋友去了。七星山那里的美景确实没得说，云雾缭绕、奇峰林立，让人仿佛置身仙境。不过最让我念念不忘的还是当地的各种小吃！现在就让我来为大家推荐一些临夏到张家界七星山的美食之旅。
语薇-旅游咨询师
2025-06-02腊野味，由张家界山民将、鹿子、白面包湎卤腌缸中半月，取出挂于火炕烟熏火烤而成，可用于作成宴宾上等佳肴。凉面 凉面，别称冷面、过水面，是指凉吃的面条，种类有鸡丝凉面、葱油凉面、冬菇凉面等。凉面古称“冷淘”，源于唐朝，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等，各地的凉面做法不同。以下是一些张家界旅游的美食推荐：特色菜肴 ？ 张家界三下锅：这是张家界的招牌菜，以腊肉、豆腐、萝卜等为主要食材，经炖煮而成，味道鲜美，口感偏重，又咸又辣，是一道下饭神菜 .？ 岩耳炖土鸡：岩耳生长在砂岩绝壁上，采摘难度大，较为稀少。其与土鸡合炖，相得益彰，香味醇厚馥郁。
