精彩评论
水逸晨-旅游大巴司机
2025-08-13这道传承百年的小吃，如今在丽江的大小摊档仍能品尝到最地道的风味。必带特产 丽江雪花银 作为滇西北地区最具代表性的银器工艺，丽江雪花银因色泽如雪、质地纯净而闻名遐迩。其打制的银器工艺品采用纯度高达99%的雪花银原料，具有硬度低、延展性好、亮度持久的特点。当地银匠传承纳西族传统錾刻工艺。鸡豆是丽江的传统小吃，鸡豆学名 “多花菜豆”，是丽江特有的一种豆类。这种豆子富含蛋白质和多种微量元素，营养丰富。鸡豆的制作过程较为复杂，先将鸡豆磨成浆，经过过滤、沉淀等工序，去除杂质，然后将沉淀后的淀粉加水煮成糊状，倒入容器中冷却凝固，就制成了鸡豆。鸡豆有两种吃法。
邸雨泽-五年导游
2025-08-13云南的美食，最有名气的属过桥米线、汽锅鸡和野生菌。去丽江旅游，要想吃到正宗的美食，我觉得比较出名是小吃和火锅，小吃以鸡豆、纳西烤鱼、丽江粑粑、东巴烤肉等打头阵，火锅则绝对是以腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅和各种菌类火锅等挂头牌。 在丽江，你可以一饱鲜活三文鱼的口福，而且绝对是物美价廉。
蜜月岛岛主
2025-08-13 丽江粑粑：酥脆香甜，口感丰富 丽江粑粑有甜、咸两种口味，是丽江的特色主食之一。甜丽江粑粑以玫瑰糖或豆沙为馅，外皮酥脆，内里软糯，香甜的馅料在口中散开，充满了浓郁的花香和甜蜜的味道；咸丽江粑粑则以肉末、葱花、花椒等为馅，口感咸香，外皮酥脆，内馅鲜嫩。丽江粑粑通常用炭火烤制。
