精彩评论







嘿你,是不是也一直想去西双版纳?我可是刚从那儿回来简直不要太爽,不光风景绝了关键是那吃的,简直开启了新世界的大门,作为一个资深吃货我必须跟你好好唠唠凉山出发去西双版纳这些小吃你可得记牢了不然真就白去了。
说实话从凉山坐车或飞到版纳路途是有点远的但一想到那些传说中的傣味我这心里就“砰砰”跳!那种期待感啧啧你懂的,尤其是听说版纳的酸辣口感简直是我的菜!
到了版纳别急着去景点先找个夜市逛逛!告庄西双景星光夜市江边夜市都超有名,那叫一个热闹,灯火通明香气四溢各种小吃摊子排得满满当当,看得你眼花缭乱!
第一个冲进我胃里的就是凉米线!嗷嗷香。 米线又滑又韧,酱汁酸酸甜甜,花生碎“咔嚓”一响,再来点爽脆的蔬菜,绝了! 夏天吃这个简直不要太舒服。凉山的米线我也吃过,但版纳这个,风味特别!
然后就是包烧。这个太有创意了。 把鸡翅、鱼、肉啊,啥都行,包在芭蕉叶里,直接上火烤!那香味,隔着老远就闻到了!吃的时候还能闻到一股淡淡的叶香,原始又好吃!
逛完夜市,能够去附近的傣族村寨走走。那里的餐馆更地道,吃的就是那种淳朴的感觉!
必吃的就是香茅草烤鱼!我的天,香到飞起! 鱼是新鲜的,肚子里塞满了香茅草、姜、蒜、辣椒,用香茅草捆起来烤。烤好了,鱼肉又嫩又香,还带着一股特别的草香!我吃的那家叫“杨杨小吃”,味道真的绝绝子。 一口下去,欲仙欲死。
还有竹筒饭!这可是版纳的招牌! 把糯米和椰浆、香蕉什么的放进竹筒里,架上火慢慢蒸。蒸好了,米粒被竹膜裹着,带着竹子的清香!一口下去,松软又香甜,太满足了。
其实,街边的小吃摊才是藏龙卧虎的地方!别小看那些不起眼的小摊,说不定就有让你惊艳的美食!
小吃名 | 我的感受 |
油炸蚂蚱 | 说实话,有点重口味!但真的!香脆! 喜爱吃炸货的你,能够试试! |
泡芙达 | 甜品控必试。 面包的麦香和奶香,加上椰丝、西米、奶油炼乳,甜而不腻,好吃到爆。 不过,小心腻到你! |
春鸡脚 | 爽脆。 味道特别,一口一个,根本停不下来! |
版纳的美食,真的不是盖的! 有些东西,你或许将会觉得“嗯?这也能吃?”
撒撇!第一次听说我都不敢点! 其实就是牛的某个部位做的味道很特别,酸酸的!挑战一下,或许会爱上!
酸笋!这玩意儿,爱者爱死,恨者恨死! 闻起来可能有点“冲”,但吃起来酸酸脆脆的,跟鱼一起煮,绝配。
不过,量力而行啊! 不喜欢就算了,别勉强自身!
说到甜品菠萝饭必须拥有姓名!谁能谢绝一颗会发光的菠萝呢?
掏空的菠萝壳里,塞满了紫糯米、菠萝丁和腊肠,上锅蒸!香气从菠萝眼里冒出来,那叫一个诱人。 挖一勺,糯米的软糯裹着菠萝的酸甜,偶尔咬到咸香的腊肠丁甜咸交织,比初恋还让人心动! 版纳人说了,吃菠萝饭要用勺,连最后一粒米都别放过!
压轴的来了!石锅鱼!鲜香肥美绝对让你回味无穷! 那个石锅保温效果好,鱼肉一直热乎乎的喝汤也好喝,吃鱼也好吃! 吃过一次,yyds!
凉山出发去西双版纳,这些小吃你可得记牢了凉米线、包烧、香茅草烤鱼、竹筒饭、油炸蚂蚱、泡芙达、春鸡脚、菌类火锅、撒撇、酸笋、生食、菠萝饭、石锅鱼……
当然啦,这只是我个人的推荐,西双版纳好吃的实在太多啦。 你去了,大胆去尝试每一样都可能给你带来惊喜!
赶紧收拾行李,出发吧! 去西双版纳,开启你的美食之旅!信任我,绝对值。 😄