精彩评论
甘诗雅-旅游规划师
2025-08-16 雪桃：清甜多汁，自然馈赠 丽江雪桃是当地的特色水果，生长在玉龙雪山脚下，海拔高，日照时间长，昼夜温差大，使得雪桃果实硕大，色泽鲜艳，口感清甜多汁。雪桃富含多种维生素和矿物质，营养丰富，是大自然馈赠的美味。咬上一口雪桃，清甜的汁水在口中散开，满满的都是自然的味道，是一道不可错过的美食。黑山羊火锅，这一云南省丽江的特色美食，源自大研古城，尤其是丽江金凯广场附近的火锅店，更是名声显赫。这些火锅店选用的黑山羊，生长在海拔约2500千米的高原，其肉质鲜美且肥瘦相间。烹饪后的火锅，表面浮起一层浅浅的油珠，汤呈浅灰色，香气四溢。每一口都能品尝到淡淡的肉香，仿佛能深入细胞，令人精神焕发。
曹文博-驴友
2025-08-16问:为什么选择从保山出发前往丽江？ 答:保山作为云南省的一个关键城市，地理位置优越，交通便利从保山出发前往丽江，可以领略沿途美丽的风光感受不同地域的风土人情。保山与丽江之间的美食文化差异，也为旅行增色不少。 问:丽江有哪些特色小吃？ 答:丽江古城特色小吃 (1)鸡豆:以丽江特产鸡豆为主要原料，搭配黄瓜、花生等辅料。
赖瑶-五年导游
2025-08-16鸡豆是丽江街头巷尾常见的小吃，无论是作为零食还是配菜，都备受欢迎。 丽江粑粑 丽江粑粑是纳西族的传统面食，历史悠久，它不仅是丽江人喜爱的美食，也是游客来到丽江必尝的特色小吃。丽江粑粑分为甜、咸两种口味，满足不同人的口味需求。制作丽江粑粑，选用当地优质的麦面，将面粉加水、酵母等揉成面团。丽江小吃攻略|必吃6大经典美味！阿婆情腊排骨原地封神！ 来丽江，除了看雪山、逛古城，最不能错过的就是地道小吃！从纳西风味到云南特色，这里的美食绝对让你回味无穷。今天给大家整理一份丽江必吃小吃清单，首推「阿婆情腊排骨」，还有更多隐藏款美味，赶紧收藏打卡。
鲍琪-实习导游
2025-08-16在云南丽江，有一种传统的小吃，它的名字叫做鸡豆。这道美食以当地特产的鸡豆为原料，经过一系列的精细工艺，最终呈现出一道口感细腻、味道鲜美的佳肴。在鸡豆的制作过程中，当地的调料和蔬菜也起到了举足轻重的作用，丽江的鸡豆，通常会加入一些花椒油、香菜、葱花、蒜泥等调料。
环球背包客
2025-08-16 过桥米线:丽江特色美食，以鲜嫩的鸡肉、瘦肉片、鱼片等配以高汤和米线制作而成，味道鲜美。 鸡豆:用鸡豌豆制成，口感滑爽往往搭配辣椒油、醋等调料食用。 纳西烤鱼:选用当地新鲜的鲤鱼，经过腌制后炭火烤制，外焦里嫩香气四溢。 丽江粑粑:一种糯米制成的糕点，甜咸皆可是当地人喜爱的传统食品。纳西烤肉 去丽江若不尝纳西烤肉，等于白逛古城。这道纳西族百年火塘菜，精髓在“外焦里嫩”四字，精选五花肉用辣椒、花椒、酒糟腌足12小时，果木炭火烤得金黄酥脆，咬开薄脆焦壳，肉汁混着香料直窜舌尖，肥油早被高温逼得清爽，只剩满嘴脂香。老丽江人说，烤肉得配本地青梅酒，炭火气混着果酸。
冰川攀登达人
2025-08-16来了云南，自然不能错过米线，云南各地米线的吃法都各有不同，蒙自有过桥米线、保山有烧肉米线、昆明有卤米线……那么丽江米线吃什么？小锅米线！吃完竖起大拇指。 忠义市场里，藏在角落的小店——忠意小吃。一碗好吃的米线不需要过多的“点缀”，鲜肉末、韭菜和番茄就是米线的“配角”，简单的调味。不然屁股变蜂窝！避坑指南 买粑粑认准黄铜锅（电烤的没灵魂）腊排骨要闻（有松木香才真）酥油茶看颜色（橙黄非惨白）最坑：用普通羊肉冒充黑山羊 和阿婆最后塞给我块荞饼：记住！丽江小吃要就着故事吃——每口粑粑里都藏着马帮铃铛声呢！你最馋哪种纳西美味？敢试试血淋淋的米灌肠吗。
葛安-实习导游
2025-08-16傣族的孔雀宴颜值极高，以竹子为桌、芭蕉为盘，“孔雀” 跃然席上，菜品丰富，凉热荤素煎炒烹炸合理搭配，色香味形面面俱到。摩梭人的猪膘肉是其美食代表，制作讲究，选在冬月初一或看黄历定日子杀猪，经过多道工序制作而成，吃法多样，可煮、可炒、可蒸，味道各具特色。总之，丽江的美食文化丰富多彩。
