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吃货闺蜜提问:赣州出发5天4夜洱海之旅哪些地道小吃绝对不能错过?
亲爱的收到你的啦!想起咱们俩之前协定要一起游洱海没想到你这么快就准备出发了。作为你的吃货闺蜜同时也是走过一趟洱海的过来人今天就来跟你分享一下在那儿绝对不能错过的小吃吧!
首先啊到了大理,你一定会被那独有的白族文化所吸引。走在古城的街头,你会发现满大街都是美食。第一个要推荐给你的,必须是那个“风吹水面波光粼粼”的洱海鲈鱼。这鱼因为是洱海的特产味道特别鲜美,鱼肉嫩滑,不管是清蒸还是红烧都能让你回味无穷。记得上次我和你提到的,那次误打误撞进的鱼馆,老板亲自掌厨那味道,我现在想起来都忍不住要流口水呢!
就是那个名声在外的“乳扇”。这可是大理的传统名点外皮烤得酥脆,里面夹着鲜嫩的乳制品,吃一口,满口都是奶香。我和你说过吧,那次我站在洱海爆一边吹着海风,一边品尝乳扇简直太享受了。不过记得吃的时候要小心,别一口咬太大,免得烫嘴哦。
然后是洱海的“三道茶”,这可是白族的传统礼仪哦。头道苦茶,二道甜茶,三道回味茶,每一道都有不同的风味,喝完整套,仿佛人生百味都在其中了。那次我跟着一个白族阿姐学泡三道茶,虽然泡得不够地道,但是喝起来却特别有感觉。
当然啦,到大理怎能不吃小吃呢?“巍山粑粑”你一定要试试,外皮烤得酥脆,里面软糯香甜,有花生、豆沙、红糖等多种口味,我最喜欢的是花生馅儿的,香得不行。上次我一口气吃了三个结果撑得走不动路,你笑话了我好久呢。
大理的街头还有很多小吃摊,像“鲜花饼”、“炒乳扇”、“洱海小鱼”这些,都是不可以错过的美味。记得那次咱们在古城里闲逛,随便找个小摊坐下来,一边吃着小吃,一边看着来来往往的游客,那感觉真是好极了。
对了,大理的夜市也很热闹,晚可以去逛逛。那里的小吃种类更多像“烤鱼”、“酸汤鱼”等,都是夜宵的好选择。不过记得要控制好本人的食量,别吃太多,免得消化不良哦。
我还得提醒你,虽然大理的小吃很诱人,但也要留意食品安全。尽量选择那些看起来干净卫生的店铺,毕竟身体是革命的本钱嘛。
好啦,今天就先分享到这里吧。等你回来后,记得带的旅行日记和美食照片,咱们好好聊聊这次洱海之旅的点点滴滴。祝你旅途愉快,吃得好玩得好!