毕节出发至云南旅游：哪些当地小吃不容错过？云南有哪些必尝美食？

毕节出发至云南旅游：哪些当地小吃不容错过？云南有哪些必尝美食？

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嘿亲爱的你倘若有一天你从毕节出发踏上了去往云南的旅程那么恭喜你你将会开启一场味蕾的盛宴。云南这个多元文化交织的地方不仅有着美丽的自然风光还有着让人流连忘返的美食。今天我就以一个过来人的身份带你一起探索一下云南旅游中那些不容错过的小吃和必尝的美食。

先说说从毕节到云南的路就能遇到的美味。毕节的汤圆，那可真是皮薄馅多，甜而不腻，尤其是黑芝麻馅和玫瑰馅的，咬一口下去满口都是幸福感。威宁火腿也是一绝，色泽鲜艳，香味浓郁，口感鲜美吃上一口，就能感受到当地的传统风味。

不过别急着满足，真正的美食之旅才刚刚开始。比如小锅饵丝，这道云南地道美食，一碗正宗的小锅饵丝里，有豌豆尖或韭菜，搭配上肉末和饵丝，吸溜的时候，那种爽口的感觉，简直让人。饵丝比米线硬部分，但味道真的很赞。

等到了云南古城，那里的美食更是让人眼花缭乱。贵州特色的丝娃娃在这里也脑到，古城里的小吃种类繁多，最具代表性的当属毕节酸汤鱼。这道菜以鲜活的鱼为主料，搭配酸辣的汤底，口感鲜美，令人回味无穷。古城里的豆腐圆子、石板烤肉等也是不容错过的美食。

现在，咱们来到了云南，这里的小吃真的是琳琅满目，每一种都有它特别的魅力。比如鲜花饼这是昆明的招牌小吃，每次去云南，我都会带上几个，它的味道总能让我想起那个美丽的城市。

不能不提的就是蒙自过桥米犀这是云南的风味小吃代表。过桥米线的汤底是由肥鸡、猪筒子骨熬制的，清澈见底，搭配鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等薄片，每一口都是满满的幸福感。昆明的过桥米线尤其有名，你可以带着朋友们去当地的小吃街，感受一番舌尖上的昆明。

破酥包子也是云南特有的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，每一口都脑到面粉的香和馅料的鲜。而建水烧豆腐，又称临安豆腐是云南省建水县的特色美食。豆腐质地细腻口感嫩滑，烤制至金黄酥脆，再配以当地的辣酱和调料，味道十分特别。

云南的洋芋鸡也是不容错过的特色小吃，以鸡肉和土豆为主料，味道鲜美，让人一吃就停不下来。而烧饵块，则是大理的传统美食口感软糯，搭配辣椒、酸菜等调料，味道鲜美。

你听说过洋芋王国吗？毕节就是正宗的洋芋之乡。这里的洋芋做法多得数不清：烤洋芋、炸洋芋片、洋芋粑粑、麻辣洋芋丁...街头巷尾都能闻到洋芋的香味。说到街头小吃，云南的酸腌菜也是不能不提的，它是一种口感酸爽、味道清香的美食是云南人民的传统食品之一。

红烧鸡枞也是一道以鸡枞菌为主要原料的传统名菜，口感鲜嫩，味道香浓。每次去云南，我总会找机会尝一尝这道菜，它总能给我带来一种家的感觉。

宝贝们，来云南旅游，不长胖几斤都不好意思说本身来过！这里的物价真的很亲民，炒多好吃的，假期来云南真的太幸福啦！不过别忘了，云南的美食远不止这些，这只是冰山一角。从海拔差3000米长出来的味道，每口都是地理课的活教材！下次来云南别只知道拍照，跟着这份清单吃保证你不会失望。

我想说的是，旅行不只是看风景，还要品尝美食。云南的美食，每一种都有它特别的味道，每一种都能给你带来不同的感受。亲爱的你，当你在毕节出发，踏上云南之旅时，别忘了品尝这些当地小吃和必尝美食，让你的旅行更加完美。