（刚从昆明回来的我忍不住想跟大家分享一下我的美食之旅毕竟作为一个吃货这次旅行让我彻底沦陷了！）
先说说萍乡那边的云南特色美食店吧——小咪喳。这家店真的超级推荐老板手艺一流每次去都吃得满嘴留香。现在开了新店位置就在苏州街环境特别棒还能堂食再也不用点外卖了。（说到这儿我得夸夸老板态度也超好！）每次去小咪喳，我都忍不住点上一大桌菜，感觉每一道都让人。
（首先强烈安利的就是过桥米线啦！）昆明的过桥米线绝对是必吃之选尤其是那碗热腾腾的高汤喝上一口，鲜香味简直能直接上头。（说实话，我在别的地方也吃过不少米犀但都没昆明的好吃。）记得第一次吃的时候，老板教我要先把生肉片、蔬菜放进去，再加米犀最后淋上汤，动作要快，不然肉片就老了。（虽然是个小细节，但真的很要紧！）每一口都能感受到汤底的鲜美，还有米线本身的Q弹劲道，简直是舌尖上的享受。
（再说说汽锅，这可是昆明的另一张美食名片！）汽锅鸡的精髓就在于那个特制的汽锅，用蒸汽慢慢炖出来的鸡肉鲜嫩多汁，汤清味醇，喝起来特别清爽。（重点来了，倘若是在福照楼吃的，他们家还会加三七根，那味道简直绝了！）《舌尖上的中国》都对它青睐有加呢，所以有机会一定要试试看。不过提醒大家一句，选择正规餐厅，确信食材安全，这样吃起来才更放心。
（还有饵丝，这个也是云南的一大特色。）饵丝是一种用大米做的细长条状食品，口感滑爽，搭配酸菜或肉末，简直绝配。（个人觉得，酸菜配饵丝简直是天作之合，酸酸的味道刚好中和了油腻感。）要是你喜欢重口味，也可试试加辣椒酱那味道会更加浓郁。
（说到烧饵块，就不得不提它的特别吃法啦！）烧饵块的做法很简单，就是把饵块切块，放在炭火上烤到表面微焦然后刷上甜酱或是说其他调料，再夹上油条、卤蛋之类的配料，最后卷起来吃。（听起来是不是很像中式汉堡？）第一次吃的时候，我直接被惊艳到了，一口下去，各种味道在嘴里爆炸开来，超级满足！
（再说说鲍汁烧豆腐，这也是一道不可错过的云南特色小吃。）豆腐嫩滑得不行，鲍汁浓郁鲜美，咬上一口，幸福感爆棚。（虽然名字里有“鲍汁”，但其实并不贵，性价比超浮）而且这道菜不仅味道好，还特别适合拍照发朋友圈，看着就很有食欲。
（云南烧烤也是不得不提的存在！）云南烧烤和别的地方的烧烤不太一样，这里更注重的是肉质的新鲜度和调料的独有性。（咱们当时点了烤鱼、烤肉串，每一样都超好吃！）特别是烤鱼，外皮烤得酥脆里面的鱼肉却依然保持着鲜嫩，搭配特制的蘸料，简直是人间美味。
（再说说豆花米线吧，这也是昆明的一大经典美食。）豆花米线的灵魂就在于那一勺豆花，和米线完美地融合在一起。（记得一定要搅拌均匀，这样才能让每一根米线都沾上豆花的香气。）当你用筷子挑起米线送入口中的时候，那种滑嫩的感觉简直太美妙了！
（最后一定要提到的就是鲜花饼啦！）鲜花饼是用云南特有的食用玫瑰花做馅，外面包裹着酥脆的外皮，一口下去，满嘴都是玫瑰的清香。（真的特别适合当伴手礼带回家，送给朋友或家人都很合适。）不过提醒大家，买的时候选择现做的，这样才能保证口感。
（还有若干其他的小吃也值得一试哦！比如酸辣过瘾的豆花米线、香酥可口的炸酥肉、软糯香甜的米布……）每一样都充满了云南独到的风味让人回味无穷。（其实昆明的小吃远不止这些像卤饵丝、都督烧麦、摩登粑粑……每一样都值得尝试。）
（最后给大家几点小建议吧！）要是想一次性尝遍昆明的各种美食可去南强街巷、圆西路、篆新农贸市场这些地方逛逛，那里汇聚了很多地道的小吃摊。（ 记得避开野生菌的季节，除非你对它们非常熟悉，否则还是选择正规餐厅比较保险。）
昆明的美食就像这座城市一样，不张扬却充满内涵，需要你慢慢品味。（下次再去昆明，我一定会带上更多朋友一起来体验这些美味！）
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