昆明是云南的省会四季如春鲜花盛开是个让人来了就不想走的地方。不过光看风景可不够昆明的小吃也是绝对不能错过的。作为从石家庄来玩过的朋友我今天就来跟你聊聊这些让人的小吃。
“昆明的小吃到底有多好吃？”——痛点暴露
说实话刚到昆明的时候我满脑子都是“听说这里的小吃超棒”结果逛了一圈发现很多摊位都写着“本地人推荐”但排队的人却寥寥无几。后来才知道好多摊子虽然名气大味道却一般般甚至有的根本没特色。比如那家号称“昆明吃的炸洋芋”，我去吃了两次，一次咸得发齁，另一次又淡得像白开水。这让我特别纳闷：为啥这么多人还在推呢？昆明的小吃到底是不是被高估了？
米虾昆明的灵魂，你的选择题
说到昆明小吃，必须提的就是米线。昆明的米线种类繁多，有小锅米线、过桥米线、卷粉米线等等。我第一次去吃小锅米线时，老板问我加不加酸菜，我随口说了句“随便”。结果端上来一看，酸菜放多了，整个汤都酸得发苦。后来朋友告诉我，昆明的小锅米线关键在于汤底和配料的比例，稍微差一点，味道就会天差地别。去吃的时候一定要提前问问店家，或是说本身心里有点数再点单。
烧烤：深夜里的烟火气
昆明的烧烤摊绝对是夜市的灵魂。记得有一次晚上肚子饿了，随便找了个摊子坐下，点了烤豆腐和烤茄子。结果烤豆腐外焦里嫩，茄子更是带着一股独到的香辣味，吃完后意犹未尽。不过也有一次，我看到一家烧烤摊生意特别好，过去一尝才发现，肉串太油腻，连辣椒酱都盖不住那股腻感。后来才知道，昆明的烧烤摊水平参差不齐，有些摊子可能只是靠人流量撑着，味道并不稳定。所以建议你去之前先打听下口碑。
鲜花饼：甜品爱好者的天堂
要是你喜欢甜食，那一定不能错过昆明的鲜花饼。尤其是七彩云南城那爆几乎每家店都有卖。我曾经一口气买了五六个不同口味的鲜花饼，结果发现甜度过脯吃完后嘴巴黏得不行。朋友说这是因为有些商家为了节省成本，用了劣质糖浆。所以买的时候一定要挑那些老字号，或是说问问周围吃过的人推荐哪家更好吃。
争议焦点：外地游客的困惑
其实昆明的小吃之所以让人纠结，是因为它既有让人惊艳的美味，也有让人失望的平庸之作。比如翠湖公园附近的小吃街，看起来热闹非凡，但实际体验下来，性价比不脯味道也不算出彩。而像南屏街此类地方，虽然环境好，但价格偏贵，吃起来总觉得少了点烟火气息。到底该怎么选呢？我觉得还是要多尝试，多问路，别盲目跟风。
昆明小吃的启示
昆明的小吃就像这座城市一样，充满变化和惊喜。虽然有时候会踩雷，但只要用心去找，总能找到让你念念不忘的味道。就像我第一次吃到正宗的过桥米线时，那种鲜美的感觉至今难忘。所以啊下次来昆明，别只顾着拍照打卡，记得腾出时间好好品味这些街头巷尾的美食吧！
