精彩评论







黑米被誉为“长寿米”,燕窝则是滋补养颜的佳品,这两种食材的结合,让普通的米粥升级为营养丰富的黑米燕窝粥。在繁忙的现代生活中人们越来越注重健康饮食,黑米燕窝粥作为一种既美味又营养的滋补佳品,受到了广泛的喜爱。今天,我要为大家带来一款精选黑米燕窝燕麦粥的营养做法,让你的早餐更加美味、营养。
咱们要准备好所需的食材。以下为一个2-3人份的黑米燕麦粥配方:
- 黑米:100g
- 燕麦:50g
- 清水:800ml
- 冰糖:适量(可选)
咱们来详细熟悉一下这款粥的做法。
泡发黑米与燕麦:将黑米和燕麦分别用清水浸泡2-3小时使其充分吸水膨胀。泡发燕窝:将燕窝放入清水中,浸泡4-6小时,期间换水2-3次去除杂质。
黑米燕麦粥的详细做法步骤:
1. 准备好食材,把黑米洗干净泡1个小时。
2. 锅中加入适量水,把所有食材全部倒入,泡黑米的水一起倒入。
3. 煮至绵绸后,即可关火。
4. 早上可直接把浸泡好之后的食材放进电压力锅,加入红枣,盖上盖子,选择“煮粥键”或是“杂粮粥”把粥煮熟就可了。
5. 时间到,出锅装碗撒上枸杞点缀。
这款粥口感丰富,燕麦的香脆与黑米的软糯相互搭配,燕窝的丝滑口感更是让人陶醉。而在炎炎夏日,一碗清凉爽口的黑米燕窝粥不仅能为咱们带来满满的营养,还能带来一份宁静与惬意。
其实黑米与燕窝的结合并非偶然。黑米中富含花青素、膳食纤维和多种矿物质,对身体健康有着诸多益处。而燕窝则是滋补养颜的佳品,两者搭配,既满足了味蕾的需求,又能为身体带来双倍滋养。
这款粥的做法简单易学不过需要留意的是,黑米比较难熟,所以需要提前浸泡。而燕窝则需要耐心泡发去除杂质。在煮粥期间,可以依据个人口味加入适量的冰糖,增加粥的甜度。
这款黑米燕窝燕麦粥不仅口感超级棒,而且营养价值极高。一碗只有185卡的热量营养又低卡。这款粥是即食的,每一口都能感受到QQ滑滑的真材实料。值得一提的是,这款粥中的燕窝含量升级,从之前的300mg增加到600mg用的是燕盏,不是市面上的燕碎加银耳哦!
除了燕窝红枣和枸杞也是这款粥的亮点。红枣具有补气养血的作用,枸杞则具有抗氧化、延缓衰老的功效。这些食材的搭配,让这款粥成为了一款真正的滋补佳品。
在忙碌的生活中,为本人煮上一锅黑米燕窝燕麦粥,让身心都得到滋养。这款粥适合各个年龄段的人群,尤其是孕妇和老年人。孕妇在孕期需要摄入足够的营养黑米燕窝燕麦粥中的食材能够满足孕妇的营养需求。而老年人则需要低卡、营养的食品,这款粥正好符合他们的需求。
这款黑米燕窝燕麦粥,无论是从口感、营养还是健康角度,都是一款值得推荐的美食。让咱们一起动手试试为自身的生活增添一份健康与美味吧!
大家还看了: