说到燕窝，大家可能第一反应就是贵。确实，它算得上滋补界的“贵族”，但你知道吗，它的营养价值可不只是徒有虚名。我第一次接触燕窝，是在朋友家的聚会上。她端出一碗晶莹剔透的燕窝羹，说这是她坚持吃的“秘密武器”。当时我就想这么贵的东西，到底值不值得买呢？后来我本人也试了几次，慢慢发现它的好处甚至开始有点“上瘾”。今天我就来跟你说说，哪里能淘到正宗的燕窝还有些小技巧帮你买到高蛋白的好货。
其实，买燕窝这件事儿，渠道真的特别必不可少。我刚开始买燕窝的时候就踩过坑。那时候听朋友推荐去了一家看起来挺靠谱的小店，结果收到货一看，发现燕窝的颜色太白，完全不像我之前吃过的那种自然色。后来才知道，此类白得不正常的燕窝很可能经过漂白应对吃了反而不好。所以啊买燕窝一定要多留个心眼。
假若你是个喜欢稳妥的人，那去药店买燕窝绝对是一个不错的选择。像我身边就有朋友经常去同仁堂买燕窝，她说那边的燕窝虽然贵，但品质有保障。而且药店的工作人员多数情况下都很专业会依据你的体质和需求推荐适合的燕窝品种。不过呢，药店的燕窝价格普遍偏脯适合预算充足的朋友。我去药店看过一次心里盘算了一下觉得还是有点超出我的承受范围。
现在电商这么发达买燕窝当然也可在网上搞定啦。像京东、天猫这些大平台上面有很多旗舰店，比如燕之屋、小仙炖之类的，它们卖的燕窝优劣还不错。但我建议大家买东西的时候，一定要看看商家的信誉和使用者的评价。有一次我在某个不太知名的店铺买了燕窝，收到货后发现燕窝的形状很奇怪，而且泡发后发现杂质很多。所以啊，网购燕窝的时候一定要擦亮眼睛。
其实我觉得最划算的办法，还是直接找原产地的农户或是说合作社购买。像东南亚那边尤其是马来西亚和印尼，都是燕窝的主要产地。我有个朋友专门跑到马来西亚去买燕窝回来跟我说，那边的燕窝不仅价格便宜，而且品质也不错。不过这类方法需要你自身去解决后续的事情，比如运输、保存之类的。倘使你时间和精力都比较充裕，那可试试此类办法。
怎么判断燕窝是不是正宗？
其实买燕窝，除了看渠道，还要学会分辨真假。我第一次买燕窝的时候，就是被若干假货骗了。后来总结了若干经验，期待能帮到你。
燕窝的外观其实很有讲究。正宗的燕窝颜色往往是淡黄色或米白色，表面会有自然的纹理。要是燕窝的颜色特别白，或是说看起来像是一个完整的块状，那就要小心了，可能是经过漂白或是说人工加工的。我记得有一次我去市场买燕窝，看到一盒燕窝特别白净，老板还信誓旦旦地说这是顶级货，但我仔细一看，发现它的形状太整齐了，根本不像是手工采摘的。最后我还是没买。
正宗的燕窝闻起来应有一股淡淡的腥味有点像木屑的味道。不过这个腥味不会太刺鼻要是闻起来有一股化学气味，那基本就可确定是假的了。我有一次买燕窝，打开包装就闻到了一股很浓烈的香味，像那种香水味，当时就觉得不对劲，最后还是退掉了。
燕窝的质地也很关键。正宗的燕窝摸起来应该是软软的，有弹性，用手轻轻捏一下也不会碎。要是燕窝摸起来硬邦邦的，或一碰就碎，那大概率是假的。记得有一次我买了一盒燕窝，回家一泡发现它碎成了渣渣根本没法吃，真是气死我了。
吃燕窝，怎么吃才有效？
燕窝虽然好，但也不是随便吃就能见效的。我刚开始吃燕窝的时候，完全是跟着感觉赚结果吃了好几个月也没觉得有什么变化。后来请教了一个懂行的朋友才知道吃燕窝也有讲究。
时间：什么时候吃？
燕窝的食用时间其实不存在固定的标准，但一般对于早上空腹吃效果会更好。早上起床后，胃里是空的，这时候吃燕窝能让身体更好地吸收其中的营养。不过要是你肠胃不太好也可以选择晚上睡前吃这样能够让燕窝在夜间慢慢发挥效用。我一般是早上喝一杯燕窝羹既提神又养生。
燕窝的吃法其实很简单，只要把燕窝泡发好，然后稍微加热一下就脑了。我平时喜欢用隔水炖的方法，把燕窝放在炖盅里，加上纯净水和适量的冰糖，隔水炖上半小时左右就好。这样做出来的燕窝口感特别滑嫩甜而不腻。不过假若你懒得折腾，也能够买即食燕窝，直接加热就脑，非常方便。
说了这么多，其实我也算是半个燕窝专家了吧。从一开始的盲目跟风，到现在能辨别真假，我走过不少弯路。但我觉得这一切都很值得因为燕窝确实给我带来了很大的改变。我现在皮肤状态好了很多，整个人的精神面貌也更饱满。虽然燕窝的价格不便宜，但我觉得它是值得投资的一种滋补品。
最后我想说的是买燕窝一定要按照本人的实际情况来选择。假若你追求品质，能够选择药店或是说电商平台的旗舰店；假使你注重性价比，能够直接从原产地购买。不管选择哪种途径，都要记住一点：正宗的燕窝才能真正发挥它的价值。期待我的这些经验能帮到你，让你也能轻松找到属于本身的高蛋白宝藏！
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