宝妈必看!给小孩做燕窝的3个简单步骤好奇好喝不?
嘿,亲爱的朋友们,我是小敏,一个有两个可爱宝宝的妈妈。自从生了孩子后,我就开始研究各种营养食谱,想让宝宝们健康成长。今天,我就来和大家分享一下怎样去给小孩做燕窝,这不仅简单易学而且味道好奇好喝哦!
记得第一次听说燕窝,我还觉得这东西离咱们普通人的生活好遥远。但后来,我发现燕窝其实是一种非常适合宝宝的营养食品,它含有丰富的蛋白质和多种微量元素,能加强宝宝的免疫力,促进大脑发育。那么咱们该怎样给小孩做燕窝呢?下面我就来分享3个简单步骤。
给小孩做燕窝,首先得选对燕窝。我一般会选择纯净度高、无添加的燕窝,这样更放心。有一次我在市场上买了一款声称是“野生燕窝”的产品,结果回家一查,发现里面竟然含有漂白剂。吓得我赶紧扔掉,从此以后我都是找信得过的购买。
生活案例:有一次,我朋友小丽,她在给孩子挑选燕窝时,因为不懂行买到了优劣不好的燕窝。结果,宝宝吃了后过敏吓得她再也不敢随便买了。挑选燕窝一定要谨慎。
燕窝泡发是一个比较关键的步骤。将燕窝放入碗中,加入适量的清水,浸泡4-6小时,让燕窝充分吸收水分,变软。 用镊子轻轻挑出燕窝中的杂质和燕毛再用清水冲洗干净。
个人体验:我刚开始做燕窝时,总是把握不好泡发的时间,有时泡得太久燕窝就碎了有时泡的时间不够,燕窝又不够软。经过多次尝试我终于找到了合适的时间和方法。
炖煮燕窝时,我一般会利用电炖锅,这样更方便。将泡发好的燕窝放入炖锅中加入适量的清水,炖煮30分钟左右。炖好后,依照宝宝的口味加入适量的调味料,比如蜂蜜、牛奶等。
生活案例:我邻居小王,她家宝宝特别不喜欢吃甜食所以小王在炖燕窝时,会选择加入若干牛奶和少许盐这样既能保证营养,又让宝宝喜欢。
好奇好喝的小秘诀:为了让宝宝更喜欢燕窝,我会在炖好的燕窝中加入部分水果泥,比如苹果泥、香洁等,这样燕窝的味道会更加丰富,宝宝也会更愿意尝试。
给小孩做燕窝其实并不复杂,关键是要选对燕窝、泡发得当、炖煮得法。在这个进展中我们可按照宝宝的口味和需求实行适当的调味,让燕窝变得好奇好喝。作为一位过来人,我真心期望我的分享能帮助到更多的宝妈,让我们的宝宝们都能健康成长!
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