大家好呀今天想跟你们聊聊燕窝里的展窝和密窝到底有什么区别。说实话我以前买燕窝的时候也是一头雾水老是纠结选哪种好。后来慢慢理解了才知道其实这两种燕窝各有千秋关键是要看你的需求啦。
先说说展窝吧。展窝呢它的形状相对对于会松散一点燕丝之间的空隙比较大所以泡发的时候能膨胀得很厉害。我记得有一次我买了展窝泡发之后简直像是原来的两三倍大,特别划算。而且呢,展窝的口感比较软嫩,吃起来有种入口即化的那种感觉,对那些不太喜欢嚼劲的人而言,展窝绝对是首选。还有哦,展窝的价格相对对于会便宜若干,因为它在加工期间不需要那么多精细的操作,燕窝本身的毛毛啊、杂质啊解决起来比较简单,所以成本就低了点。
再而言说密窝。密窝和展窝刚好相反,它看起来更紧实,燕丝之间的空隙很少,泡发率就没展窝那么高了。不过呢,密窝的营养价值或许会稍微高一点点,因为它的加工工艺须要更脯需要把燕盏里的毛毛啊、杂质啊都清理得特别干净这样燕窝的原汁原味就能保留得更好。而且呢,密窝炖煮的时间可稍微短若干,大概40分钟左右就可吃到了。口感嘛,密窝吃起来更有嚼劲,特别适合那些喜欢有韧劲食物的朋友。
其实我觉得吧,展窝和密窝在营养成分上差别并不大,毕竟燕窝的主要营养成分都差不多。不过呢,密窝在炖煮的时候或许会比展窝更容易保持形状,不会那么容易散开。这一点我觉得挺关键的,特别是当你想炖一碗漂亮的燕窝汤送给朋友或家人的时候,密窝就显得更有仪式感了。
至于价格嘛展窝确实要比密窝便宜不少。这主要是因为展窝在加工期间不需要那么多的人工干预,而且泡发率高单位重量的燕窝可以做出更多成品。而密窝呢,加工起来费时费力,人工成本脯所以价格自然也就贵若干啦。
说到这里我忍不住分享一个小故事。有一次我给朋友送礼,想着送燕窝肯定不错,但又不知道该选展窝还是密窝。最后我选择了密窝,因为密窝看起来更精致,盏形也更漂亮,送人的话显得更有诚意。结果呢,朋友收到后特别开心,说这燕窝炖出来特别漂亮,喝起来也很香甜。其实啊,我觉得不管是展窝还是密窝,只要是优质的燕窝,都能带来很好的滋补效果。
最后呢,我建议大家在买燕窝的时候还是要依照本身的实际需求来选择。倘使你是本人吃,想要经济实惠若干那展窝就很合适;若是你是送礼,或想要更好的口感和外观,那密窝肯定是更好的选择啦。不过呢,不管选哪种,都要记得挑品质好的,这样才能真正起到滋补的效果。
好了,说了这么多,期望对你们有所帮助。记住啊燕窝这类东西呢,适合本人才是的,不要盲目追求贵的或好看的。好了,今天就聊到这里啦,祝大家都能找到最适合本人的那一碗燕窝哦!