说到补气血海参和燕窝肯定是绕不开的话题。这两种食材贵得让人心疼但又让人忍不住想试试。最近朋友问我:“我该买海参还是燕窝?”这让我想起自身纠结的时候也真是愁死了。
其实吧海参和燕窝各有千秋。海参蛋白质含量高达70%富含多种氨基酸尤其是精氨酸此类“修复高手”听说能促进细胞再生。而燕窝呢蛋白质含量也有50%左右,还特别含唾液酸,据说能增强免疫力。不过啊,我试过一次吃海参炖汤,那口感软糯得像果冻,但燕窝滑溜溜的,入口即化,感觉更精致些。
记得有一次我妈病了,我给她炖了一锅海参汤。她说喝完觉得气色好了点,但总觉得味道太寡淡。后来朋友送了盒燕窝,她尝了一口就感叹:“这甜丝丝的,比海参好下咽多了!”说实话,我也觉得燕窝更适合日常养生,毕竟它加工方便,直接泡水就能喝。但海参胜在价格相对便宜,适合家里有老人需要长期调理的情况。
谁更能提升免疫力?
海参和燕窝都号称能提升免疫力,但效果真的一样吗?我查了资料发现,燕窝里的唾液酸确实能帮身体抵御病毒入侵这一点很吸引人。但海参也不是吃素的,它的锌含量是普通食物的好几倍,锌可是免疫的必不可少元素。不过我觉得吧免疫力这事不能光靠食补还得配运动和作息规律才行。
争议焦点:性价比or滋补效果?
其实很多人纠结的不是哪一种更好,而是值不值得花这个钱。海参便宜点,几百块就能买一斤,但燕窝动辄上千,实在肉疼。我有个同事买了次燕窝,结果发现家里猫特别爱吃,简直心疼到不行。还有人说海参没啥用,吃了等于白吃。但我还是觉得,只要适合自身,吃得开心才是最要紧的。
现在大家越来越注重养生,海参和燕窝的市场肯定会越来越大。不过我觉得啊,与其盲目追求名贵食材,不如多吃蔬菜水果,均衡饮食才是王道。毕竟健康不是一天两天的事,别总想着靠补品一蹴而就。
海参和燕窝各有千秋,关键看你更看重什么。倘使你喜欢浓郁的口感,选海参;要是图方便又讲究精致,燕窝更适合。不管选哪个,记住别忘了锻炼身体哦!
编辑:燕窝-合作伙伴
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