嘿，朋友！今天咱们聊聊泡好的燕窝该怎么洗。说实话，刚开始接触燕窝的时候，我也是各种手忙脚乱，生怕洗不干净或者把燕窝给弄坏了。后来慢慢摸索出了些小窍门，现在觉得还挺简单的。今天就来分享给大家，希望能帮到你们。
你要准备好需要用到的东西。镊子、碗、筷子、纯净水这些都是必备的。还有个小建议，用白瓷碗，这样能看到燕窝里的杂质，挑起来更方便。
泡发燕窝是个耐心活儿，就像照顾小宝宝一样，得有耐心。**我第一次泡的时候，就是急急忙忙的，结果燕窝泡得不够软，后面洗起来特别麻烦。**所以记住，一定要用**纯净水**，水量要没过燕窝至少两指高。泡的时间嘛，一般**4-6小时**就够了，中间记得换几次水。
泡好之后，你会看到燕窝变大了，摸起来也软软的。这时候你可以用手指轻轻撕开燕窝，把它变成条状。别担心它会破，燕窝很结实的。撕开后你会发现，有一些细小的绒毛会浮在水面上。
接下来就是重点环节——挑毛啦！我每次挑毛的时候都会想起小时候玩过家家的感觉，不过这次可是认真的工作。**用镊子夹住燕毛的根部，一根根地挑出来。**挑的时候记得动作轻一点，别把燕丝给弄断了。
挑完毛后，你可以用个白瓷碗装点清水，把燕窝放进去轻轻晃动，让那些细小的杂质浮上来。如果觉得光靠水还不够干净，可以用个漏勺，把燕窝放在上面，用流动的凉水冲，边冲边轻轻晃动。
挑好杂质后，你可以再给燕窝来一次**2-3小时的浸泡**。这次泡的时候，用手轻轻地揉搓燕窝，这样能让藏在里面的脏东西更容易跑出来。
接着把燕窝捞出来，用流动的清水冲洗干净。冲洗的时候，还可以继续用手轻轻揉搓，直到水变得清澈为止。要是你觉得燕窝里的杂质比较多，可以借助过滤网，把杂质和细小颗粒都过滤掉。
说个小技巧吧，其实我也是被朋友提醒才学会的。在清洗燕窝的过程中，可以在水里加一滴**生油**，然后用筷子轻轻搅动，这样燕窝上的毛就会浮出水面，省去了很多麻烦。
还有一个小窍门，就是用**温水**泡发燕窝的时候，每泡一段时间就换一次水。这样可以让燕窝里的杂质慢慢溶解在水中，泡出来的燕窝会更干净。
其实啊，清洗燕窝并没有想象中那么难。只要你掌握了正确的方法，一步步来，很快就能搞定。每次我洗干净燕窝的时候，心里都会特别满足，因为这是对自己健康的一种投资。
最后再说一句，不管多忙，清洗燕窝这一步一定不能省略哦！毕竟我们吃燕窝是为了健康和美味，要是没洗干净，那可就太可惜了。
好了，今天的分享就到这里啦。希望这些小技巧能帮到你们，祝大家都能做出一碗香喷喷的燕窝汤！
