燕窝这种东西,现在越来越火了,说是滋补佳品呢。不过我最近就碰到了个头疼的事儿,买燕窝的时候看到包装上写着10毫升燕窝,可我这厨房秤只会称重,这到底有多少克啊?纠结得我头都大了。
那天我跟朋友聊天,她也说遇到过类似的问题。她说:“你知道吗?有一次我按别人教的方法泡燕窝,结果放多了,喝完肚子胀得像个小皮球!”这事儿想想都好笑。其实我们都不太清楚燕窝的密度啥样,只知道它是液体状态,可具体数值呢?这让我想起自己第一次炖燕窝,看着说明书上的毫升数傻眼了。
我查了下资料,发现燕窝溶液的密度大概在1.03克每毫升左右。简单算一下,10毫升燕窝差不多就是10.3克。不过呢,这也不是绝对值,因为不同可能有差异。比如说,有的朋友告诉我她买的燕窝特别浓稠,那肯定比这个数字高点;而有些稀一点的,可能就低一些。
上次我去闺蜜家做客,她拿出自己炖好的燕窝给我尝尝。“你看,”她指着碗里的燕窝说,“这可是严格按照比例来的哦。”我舀了一勺放进嘴里,嗯,口感滑嫩,甜度刚刚好。想到之前自己随便瞎倒,真是后悔死了。下次一定要记得带上厨房秤。
其实呢,生活中很多东西都存在这种换算问题。就像有时候我们买菜,明明标注的是斤,可心里总想着是不是该再多买点。燕窝也是一样的道理。所以啊,建议大家平时多留意产品的具体说明,要是实在搞不清楚,不妨先问问专业人士或者直接称重试试。毕竟健康最重要,别让自己白费功夫还闹肚子。记住我的教训,少走弯路吧!
最后提醒一句,虽然燕窝营养好,但也别太贪心啦,适量就好。毕竟咱的目标是养身,不是养膘哦~😉