精彩评论

从5月到7月是夏季中期这时燕窝逐渐进入成熟阶段。在这个时期燕窝的质地变得更为细腻且富有弹性营养价值也达到峰值。此时采摘的燕窝,不仅口感上乘,而且营养成分丰富,是市场上的抢手货。由于此时正值雨季,气候湿热,金丝燕的筑巢活动频繁,燕窝的数量也会相应减少,于是市场上供应量相对较少。

雨季燕窝就不同了,它比较厚实,炖出来的燕窝更饱满,口感更好。 发头大小 ? 雨季燕窝的发头比较大,泡发时间也比较短,只需要4到6小时。而旱季燕窝的发头小,泡发时间长达6到8小时。这样算下来,雨季燕窝炖起来省时省力。 雨季燕窝的优点 原材料好:雨季雨水多,金丝燕不在换毛期,燕窝里的毛和杂质少。众所周知,燕窝由金丝燕的唾液建筑而成,金丝燕的寿命一般是15年,每年都在筑巢,一年筑巢次数4次左右。金丝燕的生长环境主要分布在东南亚地区。雨季采摘的头期燕窝。是燕窝中的的 雨季燕窝VS旱季燕窝 东南亚地区大部分在北回归线以南,赤道的附近,纬度比较低。常年温度较高,一般只分为雨季和旱季,雨季为2-4月。

在我国的传统滋补品中,燕窝以其独有的营养价值被誉为“滋补圣品”。其中,雨季燕窝因其丰富的营养和独有的口感,备受消费者青睐。很多人对雨季燕窝的采摘期及其好应对解不多。本文将为您详细解答这些疑问,让您更好地熟悉和享用这一珍贵的滋补佳品。但是在这里呢,小编还是要给出自己的建议,雨季头期燕窝品质固然是极好的,但价格相对比较贵,而二期燕相对于头期燕窝品质略差,但价格相对来说较为便宜。所以小编觉得如果是预算有限,就没必要选雨季头期燕窝,选二期燕相对来说更加实惠,当然,如果是为了追求高品质,那么选头期燕是的。买燕窝不上当。

将泡发好的燕窝放入炖盅炖约30-35分钟; 加入牛奶和木瓜再炖约10分钟即可。 [桃胶炖燕窝] 原料:燕窝、桃胶、冰糖 做法: 将燕窝泡发好,将桃胶泡软; 将燕窝、桃胶放入炖盅一起炖30-35分钟左右,出锅后加入冰糖待其融化即可。