[朋友视角]
嘿最近是不是有朋友在纠结要不要吃燕窝?我之前也和你们一样觉得这东西听着挺高大上的但其实心里也没底。前阵子我一个特别讲究养生的朋友给我科普了一下说吃干燕窝到底能吸收多少营养这个难题其实是很多人都想搞清楚的事儿。
说实话我当时就有点懵心想这燕窝又贵又麻烦要是吃了还吸收不了多少那岂不是亏了?后来我认真研究了一下才发现这里面学问可多啦!今天我就来给大家分享下我的心得毕竟咱们都是奔着健康去的,没必要花冤枉钱对不对?
咱们得弄明白干燕窝里主要含啥。燕窝里最值钱的就是唾液酸了,这是它的一大卖点。不过听我朋友说,干燕窝里的唾液酸含量其实不算特别脯大约是每百克含有15%-20%的样子。听起来挺厉害的,但真正吃到肚子里能被人体吸收的又有多少呢?这个才是关键。
说到吸收率我有个同事小王就特别有发言权。妈特别爱买燕窝,每次炖好都会分给他吃一点。有一次他跟我说,本人吃了好几个月的燕窝,感觉身体确实没太大变化。我当时就纳闷了,问他是不是白吃了。他说:“可能是吸收的难题吧。”后来我才慢慢熟悉到,原来燕窝的吸收率并不是100%,这跟个人体质、消化能力都有关系。
记得去年冬天我家孩子感冒咳嗽,我婆婆非要炖燕窝给他补补。我一开始还挺支持的,但炖了一周后发现没啥效果,反而觉得有点浪费。后来一查才知道,燕窝虽然营养价值脯但它并不能直接治病。所以啊,大家买燕窝的时候一定要摆正心态,别指望一口吃成个胖子!
不过话说回来,虽然吸收率可能不是很脯但燕窝还是有一定的保健作用的。比如我那个养生达人朋友,他就告诉我,燕窝可以促进新陈代谢,改善皮肤状态。他本人坚持吃了一年多,确实看起来气色好了不少。他还说,燕窝的效果更像是“细水长流”,不能急功近利。
为了验证这一点我还特意请教了我表姐。她是个健身教练,平时特别留意饮食搭配。她说自身曾经试过吃燕窝,主要是为了调理肠胃。结果发现,本身的便秘情况真的有所缓解。不过她也提醒我,燕窝别空腹吃,容易刺激胃部。像她就喜欢晚上睡觉前吃,这样既不会作用消化,还能让营养慢慢吸收。
当然啦,燕窝也不是人人都适合吃的。像我表妹就过敏体质一吃燕窝就起疹子。所以她在吃之前一定要先确认自身有不存在过敏反应。还有就是,燕窝的价格确实不便宜,像市面上那种高品质的干燕窝,动辄上千块一斤。假使你只是想试试看效果的话,完全没必要买太贵的,普通的就能满足日常需求了。
说到这里,我突然想到一个很有趣的事情。有一天我路过一家燕窝专卖店,看到里面摆满了各种包装精美的燕窝产品。店员特别热情地向我推销,说什么每天吃一点就能让你变美变年轻。当时我就笑了,心想这不就跟那些保健品一样嘛,说得神乎其神的。但我后来仔细想想,燕窝再好,也不过是一种食材罢了关键还是要看你怎么吃。
最后再给大家提个小建议吧。假使你想尝试吃燕窝,可先从泡发开始学起。我第一次泡发干燕窝的时候简直手忙脚乱,差点把碗打翻。但经过几次练习后,现在已经能轻松搞定啦! 炖燕窝的时候火候也很关键,是小火慢炖,这样才能最大程度保留营养成分。至于具体怎么炖,网上有很多教程,大家可以搜一下参考一下。
总之呢,吃干燕窝到底能吸收多少这个疑问,其实未有绝对的答案。每个人的身体状况不同,吸收率也会有所差异。但只要吃得科学合理,坚持一段时间,相信还是会有部分收获的。就像我朋友说的那样:“健康这件事,从来都不是一蹴而就的,需要耐心和坚持。”
好了,以上就是我关于吃干燕窝的若干心得体会啦。期待对你们有所帮助!倘使还有什么疑问的话,随时能够来找我聊聊哦。毕竟咱们都是为了追求更好的生活品质嘛!