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2025-05-04燕窝的蛋白质含量约为50%-60%，但实际食用时，以每日推荐量5克干燕窝计算，仅能提供约3克蛋白质，而一颗50克鸡蛋的蛋白质含量可达6克。
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2025-05-04一般而言，每日食用燕窝的量控制在3-5克为宜，这一建议基于以下几个方面的考虑。 从营养学角度来看，3-5克的燕窝能够提供人体所需的多种营养成分。依照营养学家的研究，成年人每日所需的钙摄入量为1000-1200毫克。而燕窝中的钙含量并不算脯一般对于每100克燕窝中含钙量约为30-50毫克。 从补钙的角度来看。
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2025-05-04此外，燕窝还含有独特的燕窝酸（又称唾液酸），它能够促进大脑神经细胞的信息传递速度，对婴幼儿的智力发育有一定帮助，同时在美容养颜方面也有一定功效。燕窝中的钙吸收率约为20%-30%。这意味着，假使每天摄入10克燕窝(约含24毫克钙)，人体可以吸收的钙量大约为8-2毫克。虽然这一数值看似不大。
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2025-05-04燕窝中的钙含量较脯每100克燕窝中含有约150毫克钙。人体对钙的吸收率约为30%。 倘若一个人每天食用10克燕窝，那么他大约能吸收5毫克钙。
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2025-05-04人体一天吸收多少燕窝合适？ 按照相关研究和专家建议每日适宜摄入燕窝的量为3-5克。这既可以保证身体获得足够的营养，又不会因为过量摄入而引发消化负担过重。- 蛋白质:如前所述，每天食用10克燕窝，人体大约能吸收3克蛋白质。 - 碳水化合物:燕窝中的碳水化合物含量约为20%，每天食用10克燕窝。
