嘿大家好!今天我来给大家分享一个超级养颜又美味的甜品——燕窝百合炖即食的做法。这可不是那种高大上的菜肴而是我在家常做的小美味既简单又滋润。下面就让咱们一起来看看怎么做吧!
我要说的是燕窝这东西,虽然听起来挺高大上,但其实炖起来真的很简单。它不仅仅是一种美味,更是一种养生的选择。燕窝富含多种氨基酸和微量元素对皮肤有很好的保养作用,而百合则能润肺、安心。这两者搭配在一起,真的是美容养颜的好搭档。
好啦,话不多说咱们开始吧!
- 燕窝一盏(大约5克左右)
- 蜂蜜适量(依据个人口味)
1. 泡发燕窝:将燕窝放入碗中,加入清水浸泡4-6小时,让它充分吸收水分,变得柔软。泡发期间要记得换几次水,去掉杂质。
2. 清洗百合:百合要挑选新鲜的,去掉杂质和坏掉的瓣,然后用清水冲洗干净。
3. 炖煮燕窝:将泡发好的燕窝和清水一起放入炖盅,水量大约是燕窝的两倍。然后放入蒸锅中,用中小火炖煮30分钟左右。
4. 加入百合:当燕窝炖到快熟的时候,加入百合和枸杞,继续炖煮10分钟。
5. 调味:炖煮完成后,依据个人口味加入适量的蜂蜜调味即可。
6. 享用:将炖好的燕窝百合盛出,放入碗中,趁热享用。
说实话,我第一次尝试炖燕窝的时候,心里有点忐忑,毕竟这东西听起来挺高大上的。但真正操作起来,发现其实真的很简单。而且,炖好的燕窝百合,口感滑嫩,清甜滋润,真的是一种享受。
我还记得第一次炖好的时候,我端着炖盅,看着那晶莹剔透的燕窝和雪白的百合,心里充满了成就感。每一口都感觉本身的皮肤都在被滋养心情也变得特别好。
炖燕窝也有若干小技巧。比如,泡发燕窝的时候,水要勤换,这样才能更好地去除杂质。还有,炖煮的时候火候要控制好太大容易炖糊,太小则不容易炖透。
燕窝百合炖即食,这道甜品不仅简单易做,而且营养价值高非常适合爱美的你。下次有空的时候不妨试试看给本人炖一碗美容养颜的甜品,享受一下慢生活的美好时光吧!记得,生活不仅仅是为了忙碌,偶尔也要给自身一点小确幸哦!
编辑:燕窝-合作伙伴
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