炖好燕窝的保存方法 冰箱冷藏：炖好的燕窝在冷却后应立即放入冰箱中冷藏。一般情况下，冷藏可以保存3-7天。使用保鲜膜或密封容器可以减少燕窝与空气接触，延长保存时间。分包装保存：为了方便取用，可以将炖好的燕窝按每次食用的量分装在小容器中，每次取用一份。干燥保存：对于未炖的干燕窝。炖好的燕窝是现煮现吃，如果实在吃不完的话，可以用保鲜盒装好或者直接连着炖盅一起置于冰箱冷藏保存，冰箱冷藏室的温度在3-7摄氏度左右，可以在一定程度上抑制细菌繁殖，延长燕窝的保存时间，一般可以保存3-5天。 不过，燕窝保存时间越长，其中的营养成分流失的越多，口感也越差，因此建议尽早吃完。