人工燕窝：养出好燕窝并不简单
燕窝这东西听着就高大上。我第一次吃燕窝还是朋友送的礼盒打开一看金灿灿的闻着有点腥味吃起来滑溜溜的感觉特滋补。但后来听说人工燕窝越来越流行价格比野生的便宜不少于是我就想本人试试养燕子结果发现这事没那么简单。
现实中的痛：人工燕窝为裳达标？
其实吧人工燕窝看似容易但真做起来才发现坑不少。比如温度得控制在28℃左右湿度要在85%以上，还得让燕子住得舒服又安全。我刚开始养的时候，总是搞不定温度，要么太热燕子不乐意筑巢要么太冷它们直接搬家。还有啊，光照也很关键，燕子喜欢白天活动晚上休息，可我家阳台光线忽明忽暗的，折腾了好几个月才找到规律。朋友说他家的燕屋用的是恒温恒湿设备，效果特别好，但我买不起那些高级玩意儿，只能靠经验摸索。
设备：花钱是小事，关键是用对！
说到设备，我觉得很多新手都踩过坑。比如有个哥们儿为了省钱，买了个二手空调装在燕屋里，结果一开空调就漏水，害得燕子天天躲雨似的。其实呢，人工燕窝最关键的是要有通风，既能保持空气新鲜，又能防止霉菌滋生。我后来花了点钱买了个智能控温机，虽然贵了点，但确实省心多了。不过话说回来，设备再好，人也要勤快点检查，不然机器坏了还是一样麻烦。
技术：学无止境，养燕也一样
养燕子的技术活儿可不少，比如怎么搭窝、怎么喂食、怎么清理燕屋。有一次我去参观一个大型燕窝养殖场人家的技术员告诉我，他们每天都要观察燕子的表现，记录筑巢进度，连燕子拉屎的时间都得记下来。我当时听得直冒汗，心想这比我工作还累呢。不过话说回来，此类细心的态度确实能让燕窝品质更好。倘若你也想养燕子，先去学习一下基础知识，别像我一样盲目上手。
品质与营养：怎么判断燕窝的好坏？
燕窝好不好，其实可以从外观和口感上判断。好的燕窝颜色应是淡黄色或是说米白色的看起来晶莹剔透的，摸起来也很有弹性。我有一次买到假燕窝，煮出来全是碎渣渣，根本不成形，真是气死了。而且，燕窝的营养价值跟它的加工办法也有关系，若是烘干温度太脯营养成分就会流失。所以啊，买燕窝的时候一定要擦亮眼睛，别贪图便宜。
路漫漫其修远兮
养人工燕窝这件事，既需要耐心也需要技术。虽然我现在还在摸索阶段，但每次看到燕子在窝里忙碌的样子，就觉得挺有成就感的。其实呢，不管做什么事，只要坚持下去总会有所收获。就像我朋友说的：“养燕窝不是一天两天的事，但只要用心，总能养出满意的成果。”
责任编辑：张宇轩
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