雪梨炖燕窝雪耳的做法及功效详细介绍

一：引言

在我国传统的滋补食材中燕窝、银耳与雪梨被誉为养颜美容的“三宝”。这三者搭配炖煮不仅能滋养身心，还能美容养颜是一道深受喜爱的滋补甜品。今天，就让咱们一起来理解一下雪梨炖燕窝雪耳的做法及其功效。

二：雪梨炖燕窝雪耳的做法

雪梨炖燕窝雪耳的食材准备：

- 雪梨：1个

- 燕窝：3-5克

- 银耳：1朵

- 红枣：7颗

- 枸杞：12颗

- 冰糖：适量

- 纯净水：适量

做法步骤：

雪梨炖燕窝雪耳的做法及功效详细介绍

1. 将干燕窝用纯净水浸泡4小时泡软后用镊子把杂毛挑出来，顺着纹路撕成细条。

2. 将干银耳用冷水泡开泡软，撕成小朵，清洗干净。

3. 雪梨去皮、去核切成小块。

4. 将燕窝、银耳、雪梨放入炖盅加入红枣、枸杞和适量冰糖。

5. 倒入四分之三深的纯净水盖上炖盅盖。

6. 将炖盅放入锅中，隔水炖煮30分钟，待食材熟透即可。

三：雪梨炖燕窝雪耳的功效

雪梨炖燕窝雪耳的做法及功效详细介绍

1. 燕窝：燕窝富含多种氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分，具有滋阴补肾、养颜美容、升级免疫力等功效。

2. 银耳：银耳被誉为“平民燕窝”，具有生津润肺、清热下火、补脾开胃、养阴清热等功效。多吃银耳还能使肌肤白皙水嫩，增加弹性。

3. 雪梨：雪梨具有清热解毒、润肺止咳、养颜美容等功效。雪梨中的水分含量较脯有助于补充身体所需的水分。

4. 红枣：红枣富含多种维生素、矿物质等营养成分，具有补气养血、养胃健脾、安神补脑等功效。

5. 枸杞：枸杞具有抗氧化、抗衰老、养肝明目等功效。

四：雪梨炖燕窝雪耳的关注事项

1. 燕窝泡发期间需多次换水，以去除杂质和腥味。

2. 银耳泡发后要撕成小朵，以便更好地入味。

3. 雪梨炖煮期间要关注火候，避免烧焦。

4. 适量食用，过量也许会引发身体不适。

五：结语

雪梨炖燕窝雪耳是一道美味可口、营养丰富的滋补甜品。它不仅具有养颜美容、滋养身心的功效，还能增进免疫力，增强抵抗力。在日常生活中，咱们可适量食用这道甜品，为本人的健康美丽加分。期望本文能为您提供若干帮助，让您在享受美食的同时也能关注到食材的营养价值和保健作用。

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精彩评论

于熙 2025-05-06

银耳被称为“平民燕窝”，生津润肺、清热下火的效果一流，多吃银耳还能补脾开胃、养阴清热，使肌肤白皙水嫩有弹性。再配上雪梨、莲子一起烹煮。雪梨银耳炖燕窝的做法食材：银耳1朵、燕窝1盏、红枣、枸杞、雪梨、冰糖适量。做法：把干银耳用冷水泡开泡软。

了不起的苏 2025-05-06

燕窝用清水浸泡2 - 4小时，泡发后挑去杂毛，撕成丝。银耳同样浸泡2小时左右，泡发后撕成小朵。雪梨去皮、去核。将燕窝、银耳、雪梨放入炖盅，加入适量冰糖和清水。

毛鸭 2025-05-06

- 雪梨:1个 - 红枣:7颗 - 冰糖:20克 - 凉白开或纯净水:适量工具准备 - 一个炖盅 - 一把镊子 - 一把剪刀或小刀 - 一个砂锅步骤一:材料准备将所有材料准备好并清洗干净。

开心市民 2025-05-06

将炖好的银耳雪梨燕窝盛入碗中，可依照个人喜好撒上些许枸杞或其他干果点缀。此时，一道色香味俱全的甜品便完成了！关注事项 - 在整个烹饪进展中请务必保持耐心。

王伯诚 2025-05-06

燕窝泡发5个小时捞起，洗干净脏东西。雪梨挖出果肉，雪梨肉榨汁。放入燕窝与适量冰糖倒入雪梨汁大火转中火炖40分钟味道好极了清热生津。

语文李寨主 2025-05-06

1/8燕窝泡发4小时左右，挑毛，隔水炖30分钟。 2/8干银耳泡发洗净撕成小朵，莲子泡发。 3/8梨去皮切小块。 4/8梨+莲子+银耳一起放入砂锅中，大火烧开，转小火慢炖30分钟。冰糖雪梨炖燕窝是非常经典的一道做法，味道清甜深受很多人的喜爱，今天就分享给大家这道冰糖雪梨炖燕窝的做法：原料：燕窝、雪梨、冰糖、纯净水做法：燕窝泡发。

左炜 2025-05-06

雪梨 1个燕窝 1盏冰糖 10克枸杞 12颗做法步骤燕窝用纯净水泡发5小时，2-3小时后撕成条，换一次水梨去核去皮切成块。

【纠错】【责任编辑:林于翔】

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