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橙子雪梨燕窝一款融合了天然食材精华的滋补甜品不仅口感鲜美还具有多种保健功效。在干燥的季节里这道甜品可以润肺止咳、清热生津,为身体补充所需营养。下面,咱们将详细介扇子雪梨燕窝的制作方法及其功效。
将干燕窝放入清水中浸泡4-6小时,期间换水2-3次去除杂质。泡发好的燕窝撕成细条,挑出细小绒毛和杂质,再用清水冲洗几次,沥干水分备用。
雪梨去皮去心,切成块状。橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净,切去底部,使其放平稳。然后挖去橙子果肉,留下橙子皮作为容器。
在炖盅内加入适量的纯净水,放入泡发好的燕窝、雪梨块、橙子果肉、川贝、枸杞、红枣和适量冰糖。盖上炖盅盖,用大火炖煮40分钟然后转小火炖煮20分钟。
炖煮完成后取出炖盅,稍微晾凉,即可食用。
橙子和雪梨都具有润肺止咳的作用。橙子含有丰富的维生素C具有抗氧化、提升免疫力的作用对肺燥咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。雪梨具有清热解毒、润肺止咳的功效,对干咳、痰少等症状有很好的改善作用。
橙子和雪梨都含有丰富的水分,具有清热生津的作用。在干燥的季节里,一碗橙子雪梨燕窝能够为身体补充水分,缓解干燥引起的喉咙不适、口干舌燥等症状。
燕窝是一种滋阴润肺的食材,含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素,对改善肺功能、增强免疫力有很好的效果。搭配橙子和雪梨能够更好地发挥燕窝的滋补作用。
燕窝中含有丰富的表皮生长因子,能够促进皮肤细胞的和生长,使皮肤保持弹性和光泽。橙子和雪梨中的维生素C和水分也有助于美容养颜。
橙子和雪梨中的维生素C和燕窝中的氨基酸、微量元素等营养成分,能够提升身体的免疫力,增强抵抗力,预防感冒等疾病。
在冬季,一款热腾腾的陈皮燕窝蒸梨,既暖胃又滋补。软糯的燕窝与陈皮的清香完美结合,滋阴润肺让你在寒冷的冬天也能感受到温暖与健康。以下是陈皮燕窝蒸梨的制作方法:
1. 准备材料:燕窝5克,雪梨1个,陈皮1片,冰糖适量。
2. 制作步骤:
(1)泡发燕窝,撕成细条,挑出杂质。
(2)雪梨去皮去心,切成块状。
(3)陈皮提前泡发,刮去内囊。
(4)在炖盅内加入燕窝、雪梨块、陈皮和冰糖,加入适量纯净水。
(5)盖上炖盅盖,用大火炖煮40分钟,然后转小火炖煮20分钟。
(6)炖煮完成后,取出炖盅,稍微晾凉,即可食用。
橙子雪梨燕窝是一道美味与营养并存的滋补甜品,适合在干燥季节食用。通过以上制作方法和功效详解,相信大家已经对这道甜品有了更深入的理解。不妨动手试试为本人和家人带来一份健康与美味。
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