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橙子雪梨燕窝的制作方法及功效详解

胖酷帅 2025-05-05 17:45:14

橙子雪梨燕窝的制作方法及功效详解

橙子雪梨燕窝的制作方法及功效详解

橙子雪梨燕窝一款融合了天然食材精华的滋补甜品不仅口感鲜美还具有多种保健功效。在干燥的季节里这道甜品可以润肺止咳、清热生津,为身体补充所需营养。下面,咱们将详细介扇子雪梨燕窝的制作方法及其功效。

一、制作方法

1. 准备材料

- 干燕窝:适量

- 雪梨:1个

- 橙子:1个

- 川贝:1钱

- 枸杞:适量

- 红枣:适量

- 冰糖:适量

- 清水:适量

2. 制作步骤

(1)泡发燕窝

将干燕窝放入清水中浸泡4-6小时,期间换水2-3次去除杂质。泡发好的燕窝撕成细条,挑出细小绒毛和杂质,再用清水冲洗几次,沥干水分备用。

(2)应对雪梨和橙子

雪梨去皮去心,切成块状。橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净,切去底部,使其放平稳。然后挖去橙子果肉,留下橙子皮作为容器。

(3)炖煮

在炖盅内加入适量的纯净水,放入泡发好的燕窝、雪梨块、橙子果肉、川贝、枸杞、红枣和适量冰糖。盖上炖盅盖,用大火炖煮40分钟然后转小火炖煮20分钟。

(4)出锅

炖煮完成后取出炖盅,稍微晾凉,即可食用。

二、功效详解

1. 润肺止咳

橙子和雪梨都具有润肺止咳的作用。橙子含有丰富的维生素C具有抗氧化、提升免疫力的作用对肺燥咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。雪梨具有清热解毒、润肺止咳的功效,对干咳、痰少等症状有很好的改善作用。

2. 清热生津

橙子雪梨燕窝的制作方法及功效详解

橙子和雪梨都含有丰富的水分,具有清热生津的作用。在干燥的季节里,一碗橙子雪梨燕窝能够为身体补充水分,缓解干燥引起的喉咙不适、口干舌燥等症状。

3. 滋阴润肺

燕窝是一种滋阴润肺的食材,含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素,对改善肺功能、增强免疫力有很好的效果。搭配橙子和雪梨能够更好地发挥燕窝的滋补作用。

4. 养颜美容

橙子雪梨燕窝的制作方法及功效详解

燕窝中含有丰富的表皮生长因子,能够促进皮肤细胞的和生长,使皮肤保持弹性和光泽。橙子和雪梨中的维生素C和水分也有助于美容养颜。

5. 增强免疫力

橙子和雪梨中的维生素C和燕窝中的氨基酸、微量元素等营养成分,能够提升身体的免疫力,增强抵抗力,预防感冒等疾病。

三、实例

在冬季,一款热腾腾的陈皮燕窝蒸梨,既暖胃又滋补。软糯的燕窝与陈皮的清香完美结合,滋阴润肺让你在寒冷的冬天也能感受到温暖与健康。以下是陈皮燕窝蒸梨的制作方法:

1. 准备材料:燕窝5克,雪梨1个,陈皮1片,冰糖适量。

2. 制作步骤:

(1)泡发燕窝,撕成细条,挑出杂质。

(2)雪梨去皮去心,切成块状。

(3)陈皮提前泡发,刮去内囊。

(4)在炖盅内加入燕窝、雪梨块、陈皮和冰糖,加入适量纯净水。

(5)盖上炖盅盖,用大火炖煮40分钟,然后转小火炖煮20分钟。

(6)炖煮完成后,取出炖盅,稍微晾凉,即可食用。

橙子雪梨燕窝是一道美味与营养并存的滋补甜品,适合在干燥季节食用。通过以上制作方法和功效详解,相信大家已经对这道甜品有了更深入的理解。不妨动手试试为本人和家人带来一份健康与美味。

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精彩评论

头像 蒋三寻 2025-05-05
??冬季,一碗热腾腾的陈皮燕窝蒸梨,既暖胃又滋补。软糯的燕窝与陈皮的清香完美结合,滋阴润肺,让你在寒冷的冬天也能感受到温暖与健康。
头像 冯艳秋 2025-05-05
1/7燕窝泡发5个小时捞起,洗干净脏东西。 2/7雪梨挖出果肉,雪梨肉榨汁。 3/7放入燕窝与适量冰糖 4/7倒入雪梨汁 5/7大火转中火炖40分钟 6/7味道好极了 7/7清热生津。陈皮雪梨炖燕窝的做法步骤 步骤1 雪梨去皮去心切好放炖盅里面 步骤2 用纯净水把陈皮一小角提前一个小时泡发 步骤3 刮去内囊,泡的陈皮水不要倒掉。
头像 老杨叔聊志愿填报 2025-05-05
准备燕窝3-5克、雪梨1个、马蹄10个、川贝1钱、冰糖适量。 # 清洗材料 用洗洁精或牙膏仔细刷洗橙子,以去除表面的污垢和细菌。第1步、燕窝,橙子 冰糖 第2步、燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净.第3步、橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。第4步、洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。
头像 石猛 2025-05-05
在炎炎夏日或是寒冷冬日一碗清凉或温热的糖水燕窝不仅可以带来满足感还能为身体补充多种营养。
头像 源姨 2025-05-05
清新燕窝炖雪梨 在干燥的季节里,一碗清新的燕窝炖雪梨无疑是的润肺佳品。做法与炖橙子类似,只不过这次我们选择雪梨作为搭配食材。
头像 简单心理 2025-05-05
燕窝泡发5个小时捞起,洗干净脏东西。 雪梨挖出果肉,雪梨肉榨汁。 放入燕窝与适量冰糖 倒入雪梨汁 大火转中火炖40分钟 味道好极了 清热生津。
头像 吉祥豆 2025-05-05
雪梨炖橙子燕窝怎么做的好吃呢 在秋高气爽的季节,天气逐渐干燥,人体容易出现咳嗽、喉咙不适等症状。此时,一款润燥止咳、清肺养颜的甜品——雪梨炖橙子燕窝。- 干燕窝:适量 - 雪梨:1个 - 陈皮:适量 - 冰糖:适量 - 清水:适量 ### 制作步骤 - 泡发燕窝:将干燕窝放入清水中,浸泡4-6小时,期间换水2-3次,去除杂质。
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