真假难辨的干燕窝你真的买对了吗?
这些年干燕窝成了养生界的“网红”。朋友圈里总有人晒出金灿灿的燕盏说它能美容养颜、滋补身体。但我发现很多人买燕窝时都傻了眼——到底多少钱才值?花几百块买的和动辄上千块的差别在哪?说实话我也是被坑过才知道这里面的门道。
真假燕窝眼睛能看出来吗?
有一次我去朋友家吃饭她拿出一盏燕窝泡发说花了好几千块。结果泡开后我发现燕盏特别大细毛却少得可怜。朋友说这叫“疏盏”是高档货。但我觉得不对劲,上网查了下,发现此类疏盏可能是刷胶的!后来我专门请教卖燕窝的老板,他说真假燕窝主要靠看颜色、形状和毛发密度。真燕窝颜色偏淡黄,毛发多且分布均匀,假的可能颜色太亮或是说毛发稀疏。唉,当时要是早知道这些,我就不会花冤枉钱了!
价格高低,真的代表品质吗?
有次我跟同事聊起燕窝,她说本人买了一盏80克的燕窝花了3000块。我算了下,一克燕窝将近40块。我心想,这价格是不是有点离谱?后来我发现,燕窝的价格受原材料、加工工艺和溢价的作用很大。进口燕窝可能贵若干,但燕窝也有性价比高的。比如我买过一盏20克的燕窝,只花了600块,泡发后口感也很不错。所以啊,别光看价格,要看实际效果。
手感和声音也能判断真假?
有一次我在市场挑燕窝摊主让我摸了一下,说是纯天然的。我当时也没多想,回家才发现燕盏摸起来太滑溜了。后来才知道,好的燕窝摸起来应是微微粗糙的,因为它是手工挑毛后自然形成的。还有个窍门是听声音,真的燕窝敲击时会发出清脆的声音,而假的可能听起来闷闷的。记得有一次我买了盏燕窝,泡发后发现质地软趴趴的,嚼起来没什么弹性,后来才知道那是刷了增稠剂的。
泡发后的表现,才是硬道理
泡发燕窝的时候,我也踩了不少坑。有一次我买了一盏燕窝,依照说明泡发后发现,燕丝特别碎,水也变得浑浊。后来才知道,这可能是燕窝掺杂了杂质或是说刷了漂白剂。真正优质的燕窝泡发后,燕丝应该完整、洁白,水也清澈。我还试过用不同价格的燕窝泡发,发现那些便宜的燕窝泡发率很低,可能只有两三倍,而贵的燕窝泡发率能达到八九必。买燕窝时一定要多试试,别光听商家吹嘘。
别让虚高价格蒙蔽双眼
现在想想,买燕窝这件事真是让人又爱又恨。其实,燕窝的价值并不完全取决于价格,而是要看它的品质和泡发后的效果。我觉得,大家买燕窝时一定要多做功课,别轻易相信所谓的“高档货”。毕竟,养生是为了健康,不是为了面子。下次买燕窝前,记得先问问本人:“我真的需要这么贵的吗?”
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责任编辑:四虎归山
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