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20255/19
来源:刘柯

宝妈们看过来!3种食材搭配炖燕窝,哪种更营养更好吃?

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宝妈们看过来!3种食材搭配炖燕窝哪种更营养更好吃?

燕窝,作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就被誉为美容养颜、的圣品。对辛苦养儿的宝妈们对于炖一碗美味的燕窝,既能滋养本身,又能传递给家人满满的关爱。那么燕窝和什么食材搭配炖煮最营养美呜?今天,我就来为大家介绍三种受欢迎的燕窝搭配,让你一周七天都能品尝到不同的美味与营养。

红枣莲子枸杞炖燕窝

咱们要说的是红枣莲子枸杞炖燕窝。这道炖品选用了燕窝5克莲子、红枣各5颗枸杞子适量。燕窝用纯净水泡发1到2小时,清理燕毛等杂质,再换水继续泡发4到6小时。泡好的燕窝和红枣、莲子一起放入炖盅中隔水炖半小时后,加入枸杞子,稍焖一会儿即可食用。

红枣和莲子都是富含营养的食材,红枣含有丰富的有机酸、黄酮类、糖类、维生素等能增强体力,莲子则能养心安神。枸杞子则具有养肝明目的功效。这道炖品不仅口感丰富,营养更是加倍宝妈们常吃可以补血益气、健脾补肾、美容护肤等。

木瓜牛奶炖燕窝

第二种是木瓜牛奶炖燕窝。将燕窝泡发、应对干净后,放入炖盅中隔水炖半小时。然后将木瓜去皮去籽切成小块,和牛奶一起放入炖好的燕窝中,搅拌均匀后即可食用。

牛奶富含蛋白质和钙与燕窝搭配,营养加倍。木瓜中含有木瓜蛋白酶,能有效提升燕窝营养的吸收率。这道炖品口感丝滑,奶香与燕窝的清香融合,既能滋养肌肤,又有助于睡眠是日常滋补的佳品。

燕窝炖雪梨

宝妈们看过来!3种食材搭配炖燕窝,哪种更营养更好吃?

咱们来介绍一下燕窝炖雪梨。在干燥的秋冬季节,燕窝与雪梨的搭配堪称润肺圣品。将雪梨去核切块,与泡发好的燕窝同炖,可加入少许川贝母粉(3克盅)增强功效。

雪梨有润肺止咳、清热降火的作用,与燕窝一起炖煮,不仅口感清甜,还能起到润肺养颜的效果。这道炖品特别适合秋天食用,能够有效地缓解秋燥带来的不适。

以上就是三种燕窝的炖法,它们各有特色,营养丰富,口感美味。宝妈们能够依照本身的口味和需求来选择适合本人的炖法。不过炖燕窝时也有部分小贴士需要关注:

1. 燕窝泡发时间不宜过长否则会作用口感和营养成分的流失。

2. 炖燕窝时,火候要控制好,小火慢炖才能使营养更好地释放。

3. 加入的食材要新鲜,这样才能保证炖品的口感和营养。

虽然燕窝有很多好处但也不宜过量食用。一般对于一周炖1-2次燕窝就足够了。适量食用,才能达到的滋补效果。

宝妈们,不妨尝试一下这三种炖法,让燕窝成为你日常生活中的一道美味滋补佳品吧!记得分享给身边的亲朋好友,让更多的人享受到燕窝带来的健康与美丽。

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