糌粑:这是藏族人的主食之一主要原料是青稞，将其炒熟后磨成粉再加入酥油茶拌匀即可食用。糌粑口感特别，具有浓郁的奶香和谷物香气。 青稞酒:用青稞发酵制成，酒精度较低。坨坨肉：坨坨肉是以牛肉为主要原料的一种藏族小吃，将牛肉切成拳头大小丢入掺了冷水的锅中外加花椒和盐，大火煮熟即可。藏面：这是一种拉萨当地的特色美食，制作时会放碱。