作为一名吃货怎样在盐城出发品尝7种鲁朗小镇地道小吃？
嗨大家好呀！作为一个资深吃货我今天特别想跟你们聊聊我的鲁朗之旅。其实吧我一直觉得吃是一种生活态度尤其是像鲁朗这类地方简直是吃货的天堂。不过呢从盐城出发去鲁朗可不是一件简单的事儿但只要跟着我的节奏你也蘑到这些地道的小吃了。
先说说为什么要去鲁朗吧。鲁朗可是藏语里的“龙王谷”听名字就超有诗意对不对？而且它真的超级适合放松心情空气清新得不像话周围都是青山绿水连石头都带着一种神秘感。关键是，这里的小吃真的绝了！所以呢，倘若你跟我一样是个嘴馋的人，那就别犹豫啦，赶紧跟着我的脚步咱们一起踏上这场舌尖上的之旅！
---
首先必须提的就是鲁朗石锅鸡啦！这玩意儿绝对是鲁朗的招牌，未有之一。记得我刚到鲁朗的时候，就被一家小店门口的招牌吸引了——“正宗鲁朗石锅鸡”。当时我就想，这鸡到底有多好吃啊？结果一尝，简直让我感叹人生！
这锅鸡用的是当地放养的土鸡配上手掌参、天麻之类的药材，再用特制的石锅慢慢炖煮。鸡肉特别嫩汤头浓得不得了，喝一口就像把整个鲁朗的山泉水都装进胃里了。
其实吧，我当时还担心会不会太油腻，结果完全不存在！肉质鲜美，汤汁清爽，关键还特别暖胃。后来我才知道，这石锅可是藏区特有的，传热慢、保温好，炖出来的鸡肉才这么鲜嫩。对了，点菜的时候建议选个小锅，不然三五个人根本吃不完，浪费了多可惜。
---
接下来是藏式包子，这是我最爱的小吃之一！包子的馅料是牦牛肉或羊肉，肉质紧实又有嚼劲，每一口都能感受到高原的气息。皮子也很薄，轻轻咬开就能看到里面诱人的红色肉馅，再配上一点辣椒酱，简直绝配！
说实话，一开始我对藏式包子有点怀疑，心想这能比得上咱们盐城的灌汤包吗？结果吃完第一口我就服气了。这里的包子不是那种软塌塌的，而是外皮劲道，内馅扎实，咬下去满嘴流油，幸福感瞬间爆棚。要是有机会，强烈推荐你们试试不同口味的藏式包子，比如加点奶酪或土豆丁的版本，味道更丰富哦！
---
糌粑是我这次之行的一个意外惊喜。简单而言，糌粑就是用青稞炒熟后磨成的面粉跟酥油茶一起吃。听起来可能有点奇怪，但其实它的口感特别香醇有点像小时候吃的炒面，但又多了一丝麦香味。
那天在鲁朗的一家藏餐厅里，服务员姐给咱们端上来一碗糌粑，还教我怎么拌着酥油茶吃。刚开始我还觉得挺麻烦的，但后来发现这样吃起来还挺有意思的，就像在体验藏族人的日常生活一样。虽然它看起来不起眼，但吃起来却有种温暖的感觉，特别是当你身处高海拔地区的时候，它能给你提供满满的。
---
4. 酥油茶：解渴又提神，藏区的“奶茶”
说到的小吃，怎么能少了酥油茶呢？这可是藏区的传统饮品，用茶叶、酥油、奶渣和盐混合而成，味道独有得很。第一次喝的时候，我还以为本人是不是误入了咸奶茶店，因为它的味道真的很咸！不过喝多了之后才发现，这类咸味竟然有一种说不出的舒适感。
酥油茶的好处就在于它能很好地解渴，还能补充体力。特别是在寒冷的高原上，喝上一杯热腾腾的酥油茶，整个人都暖和起来了。不过呢第一次喝的时候建议不要一口气喝太多，不然可能存在有点不适应哦。
---
卡瓦恰普算是藏区的一种传统甜品，有点像咱们的年糕，但口感更软糯，味道也更甜。它的主要材料是青稞粉和糖蒸熟后切成小块，撒上一层黄油吃起来香甜软糯，特别适合饭后解腻。
当时我是在一家藏式餐馆里发现它的本来只是随便点的，结果一尝就停不下来了！甜甜的滋味配上高原上的凉风，感觉整个人都被治愈了。不过呢，卡瓦恰普的分量很大，吃多了或许会有点腻，所以建议大家控制一下本身的手速。
---
炸羊排也是鲁朗小镇的一大特色。这里的羊排选用的是新鲜的本地羊肉，经过腌制后再炸制而成，外皮金黄酥脆，里面的肉质却鲜嫩多汁。咬一口下去，香气四溢，简直让人！
当时我点了一份炸羊排，本来想着本身脑完，结果吃到一半就已经撑得不行了。不过这东西真的太香了假若你也跟我一样爱肉，一定不要错过！不过呢，建议大家尽量选择小份的，不然可能将会后悔哦。
---
最后当然少不了青稞酒啦！这是一种用青稞发酵酿制的酒，度数不脯喝起来有点像米酒，但味道更醇厚若干。青稞酒在当地人的日常生活中非常必不可少，不仅是节日庆典的必备饮品也是招待客人的好东西。
那天晚上，我和几个朋友坐在鲁朗小镇的一家酒吧里，一边喝着青稞酒，一边聊着今天的见闻。酒香混合着夜晚的凉风，感觉特别惬意。不过呢，青稞酒虽然好喝，但还是要适量饮用，毕竟这里是高原，身体还是需要好好保护的。
---
这次从盐城出发去鲁朗小镇的小吃之旅，真的让我大开眼界。每一种小吃都有它独到的魅力，有的清淡、有的浓郁，但无一例外都充满了藏区的风味。
其实吧，旅行的意义不只是看风景，还有品尝当地的美食。鲁朗的小吃让我感受到了藏族文化的深厚底蕴，也让我更加珍惜每一次出门的机会。虽然路上有可能有些辛苦，但只要想到脑到这么多好吃的东西，就觉得一切都值得了。
好了以上就是我的分享啦！倘若你也喜欢美食，不妨抽空去鲁朗试试这些地道的小吃，相信我，你一定会爱上它们的！
大家还看了：
正在阅读：作为一名吃货，如何在盐城出发，品尝7种鲁朗小镇地道小吃？