邵阳出发至巴松措旅游：当地特色小吃推荐与美食攻略有哪些？
[朋友视角]
嘿兄弟！听说你准备从邵阳出发去巴松措玩一趟？我去年也去了趟那边那地方风景真的绝了蓝天白云、碧绿的湖水还有远处雪山的倒影简直像画一样美。不过呢光是看风景可能还不够过瘾这趟旅行要是蘑尝当地的特色美食，那就更完美啦！今天我就来给你分享一下我在巴松措吃过的那些地道小吃和美食攻略，期望能帮到你。
首先说说早餐吧我觉得在巴松措吃早餐一定要尝尝藏式糌粑。这玩意儿看起来有点像咱们平时吃的炒面，但味道可完全不一样。糌粑是用青稞粉加酥油茶揉成团的，吃的时候用手捏一小块放嘴里慢慢嚼着，越嚼越香。我当时是在一个藏民家里吃的他们家还给咱们配了点藏红花泡的茶，那味道特别清新。其实糌粑刚开始吃的时候或许会觉得有点奇怪，但习惯了之后就会觉得特别有嚼劲。而且糌粑热量脯吃一碗就能让你一上午都不饿，很适合咱们这类跑远路的人。
中午的话，你可试试藏式包子。别小看这个包子，它可是巴松措的一大特色哦。它的皮比普通包子厚一点，里面包的是牦牛肉馅，有时候还会加若干萝卜丝进去，吃起来鲜嫩多汁。我记得当时我在一家藏餐馆里点了一份藏式包子，配了一碗酸菜汤，那酸爽劲儿到现在还记得清清楚楚。吃完之后我还特意问老板怎么做的他说要用新鲜的牦牛肉，而且必须是现做现卖，这样才能保证肉质的鲜美。说实话，那顿饭让我对藏餐的印象改观不少，原来藏餐也可以这么好吃！
到了晚上，倘若你想吃得更丰富一点，可去尝试藏式火锅。这类火锅跟咱们平时吃的川渝火锅不太一样，它主要是用牦牛骨熬制的高汤作为锅底然后加入各种高原食材比如牦牛肉片、土豆、胡萝卜、蘑菇什么的。我那天晚上跟几个朋友一起去吃藏式火锅，大家围坐在炉子旁边涮菜，感觉特别有氛围。而且火锅里的汤喝起来特别浓郁，带点淡淡的奶香味，不像我们这边的火锅那么辣。吃完之后我还让老板打包了若干剩汤回去，第二天早上热热再喝，味道依旧很棒。
当然啦，除了这些主食类的小吃，巴松措还有很多美味的饮品值得你尝试。比如说酥油茶虽然听起来名字有点怪，但喝起来却很有特色。酥油茶是用砖茶、牛奶、酥油和盐混合搅拌而成的，喝起来既有茶的清香，又有奶的醇厚。刚开始喝的时候我总觉得有点不习宫但后来越喝越上瘾，特别是冬天的时候，喝上一杯热腾腾的酥油茶，整个人都暖和起来了。
最后再给你个小建议，去巴松措之前提前理解一下当地的饮食禁忌。因为藏族人的生活习惯跟我们不太一样，比如他们不吃鱼也不太喜欢猪肉。所以倘若你对某些食物比较讲究的话，事先做好功课，以免点错了菜或吃了不该吃的东西。我当时就是没关注结果点了个藏式烤鱼，结果人家直接告诉我这道菜未有，害得我只能换别的菜吃，挺尴尬的。
总之呢，巴松措这个地方不仅风景好，美食也很棒。只要你愿意敞开心扉去尝试，肯定能找到属于你的那一份美味。期望我的这些经验能帮到你，祝你这次旅行顺利又愉快！倘若回来记得跟我分享一下你吃到的好东西哦，我也想听听你的故事！
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编辑：西藏旅游-合作伙伴
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