精彩评论






朋友你有没有想过从巴音郭楞出发,一路向西直奔拉萨?我就是这么干的。不是为了旅游是为了吃。
说实话起初我也觉得这趟旅程有点疯狂,毕竟从新疆到中间要翻山越岭还要穿越高原。但一想到那里的美食我就忍不住想出发。
这些名字听着就让人流口水,尤其是酥油茶在高原上喝一口,整个人都暖和了。
我第一次去拉萨是在夏天,那时候天气还行但海拔已经让我有点喘不过气来,记得那天早上我还在酒店里发呆突然闻到一股香香的味道,就顺着味道找过去结果发现是一家藏族小餐馆。
“老板来一碗酥油茶。”我说,老板笑眯眯地点头端来了一碗热腾腾的酥油茶。
喝第一口的时候真的有点不习惯,那种奶香味混着一点咸味,但我还是喝完了,后来才知道这是藏族人日常生活的必需品。
之后几天我几乎每天都去那家店,点不同的东西。比如糌粑就是用青稞面加酥油捏成的小团子,配上辣椒酱吃起来很有嚼劲。
还有藏面跟咱们平时吃的面不一样,是用牦牛肉汤煮的味道特别浓郁,有一次我吃多了肚子胀得不行但还是忍不住再吃一碗。
最让我难忘的是牦牛肉。在拉萨的集市上我看到许多人在卖牦牛肉干,我买了一包结果一吃就停不下来。那种肉质紧实带着一点点腥味但又特别香。
其实去吃美食,不只是为了填饱肚子更多的是为了体验一种生活办法。
我有个朋友他去过三次,每次都是为了吃。他说“的美食不是靠嘴而是靠心。”这句话我一直记在心里。
路上也会遇到部分难题。比如高原反应、语言不通、交通不便等等,但这些疑问其实也没那么可怕。
有一次我在一个小镇迷路了,手机没信号问路也听不懂藏语,还好遇到了一位好心的藏族奶奶,她给我指了路还送了我一块糌粑。
那一刻我真的感受到了藏族人的热情。
假使你也想去吃美食,提议你提早做好筹备。
虽然路上会有些小麻烦,但只要你想吃那就值得。
我这次回来后一直在想着那里的美食,特别是那一碗酥油茶。
倘若你也在计划一次美食之旅,不妨考虑一下巴音郭楞到拉萨这条路线。
说不定你也会爱上那里的味道。
别忘了旅行的意义,不只是看风景更是吃出一份感动。
祝你旅途愉快。
推荐食物 | 推荐理由 |
酥油茶 | 温暖身体提神醒脑 |
糌粑 | 方便带着耐饿 |
藏面 | 味道浓郁口感特别 |
牦牛肉 | 肉质鲜美营养丰富 |
甜茶 | 解渴提神适合搭配小吃 |
好了这就是我的美食之旅。期望你能从中找到部分灵感,也期待你有一天能亲自去尝一尝。
编辑:西藏旅游-合作伙伴
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