新疆那拉提旅游美食指南张掖到新疆那拉提旅游小吃全攻略

那拉提美食预览草原上的味蕾盛宴

那拉提这个名字是不是听着就特别有草原风情？没错这里不仅有绝美的风景，还有让你流口水的特色美食，八月的草原金黄翠绿交织，美得像幅画不过你猜怎么着？这里的美食比风景更让人难忘。

窝窝馕那拉提的圆形惊喜

说到那拉提的特色窝窝馕务必C位出道，此类圆形面饼外酥里软，口感层次超丰富，配上当地特色的肉和菜，简单又好吃当地老乡几乎顿顿都吃这个。你也许会问这馕有啥特别的？❤️ 告诉你这馕的孔洞结构特别吸汁，蘸着肉汤吃绝了。

油馕新疆人的包

油馕就是加了油（羊油或清油）的馕，口感更油润香气也更浓郁。新疆人出去旅行都爱带这个当干粮，因为保留时间长还不简单坏。你或许会觉得油油的但真的很好吃特别是烤过之后，香气四溢！

缸子肉迷你版的羊肉盛宴

缸子肉其实就是小份的清炖羊肉，每个茶缸子里放一块肉，再加点葡萄干、红枣、鹰嘴豆和枸杞，还有几块胡萝卜盖上盖子放到火炉旁边慢慢炖。原汁原味是新疆的地道早餐。第一次吃也许会觉得奇怪，但真的香！

从张掖出发一路向西的美食之旅

从张掖到那拉提这一路可是美食不断线啊！别小看张掖这里的小吃也超有特色，绝对让你一上路就开吃！

张掖小吃河西走廊的味蕾记忆

说到张掖不得不提炒拨拉！这可是山丹最具特色的地方美食，也是河西走廊最富历史的特色小吃，其实就是把肉和菜放在铁板上炒，热气腾腾，香气扑鼻特别下酒！

张掖特色小吃清单

1. 搓鱼子：荞麦面做的形似小鱼口感劲道
2. 张掖豆腐脑：软嫩滑口配特制酱料和香菜早餐绝佳
3. 临泽红枣糕：当地特产红枣做的甜而不腻

新疆炒米粉：全国顶流小吃

新疆炒米粉这几年可是全国，搜索量都超过大盘鸡了！米粉Q弹劲道搭配芹菜、泡菜和秘制辣酱，辣度能够从"微微辣"到"爆辣"自由选取。2025年的数据都显示，这玩意儿太火了头部在全国开了超2000家店！

特点	描述
米粉口感	Q弹劲道
配料	芹菜、泡菜、秘制辣酱
辣度选取	从微微辣到爆辣

那拉提必吃美食清单

终于到了那拉提这边的美食才是重头戏！别急我给你排好序保证你吃个够！

烤肉系列：烟火气中的肉香诱惑

羊肉串：新疆美食的灵魂

来新疆不吃羊肉串等于白来！那拉提的羊肉串选用新鲜羊肉，肥瘦相间在炭火上烤到金黄，撒上孜然、辣椒面和盐，外焦里嫩的羊肉混合着孜然与辣椒的香气，一口下去灵魂都被点燃了！

红柳枝烤串南疆特色

南疆的红柳羊肉串最为出名。把羊肉串在红柳枝上烤，带着柳枝的清香每一口都能感受到浓郁的肉香和新疆特色。第一次吃有或许觉得奇怪，但真的好吃到停不下来！

面食篇：碳水爱好者的天堂

丁丁炒面那拉提的招牌

丁丁炒面是那拉提必吃的美食之一，面条切成小丁配上各种蔬菜和肉丁炒得干香入味。推荐都达莱餐厅和好新疆饭庄的，味道绝了！

野蘑菇拌面：大自然的馈赠

那拉提周边有许多野生蘑菇，用这些蘑菇做的拌面香气十足，口感独有。野蘑菇的鲜味和面条的劲道完美结合，好吃到跺脚！

特色小吃：别错过的小惊喜

胡辣羊蹄：香辣可口

胡辣羊蹄是一道极具风味的小吃，羊蹄经过精心烹制皮肉软糯，香辣可口是下酒的好菜。虽然看起来有点挑战但真的好吃特别是冬天吃一碗，全身都暖和。

过油野蘑菇：外酥里嫩

过油野蘑菇选用新疆特有的野生蘑菇，经过油炸后香气四溢外酥里嫩，口感超棒。搭配啤酒简直是绝配。

旅行提议：美食与美景双丰收

在那拉提美食和美景是标配，别光顾着吃这些活动也超赞！

• 骑马：在草原上骑马边吃边看风景，完美。
• 滑翔伞：从空中俯瞰那拉提的美景，再想想下面的美食简直人生赢家。
• 观光车：坐着车游览景区省力又方便还能顺便看看风景，

美食与美景的完美结合

那拉提的草原风光配上当地的特色美食，简直绝配！一边欣赏着如梦如幻的草原美景，一边品尝着地道的美食，这类感觉真的太棒了！

那拉提特产：带走的美食记忆

除了吃那拉提的特产也超有特色，带点回去给家人朋友绝对惊喜。

果干系列：天然健康的小零食

比如杏干、无花果干天然健康，是旅行途中的理想零食。新疆的日照时间长果干特别甜味道一级棒！

奶茶：暖胃又提神

新疆的奶茶以牛奶和茶叶熬制而成，还加了盐巴口感特别，暖胃又提神，早上来一碗开启元气满满的一天！

霍城特色：滑嫩爽口

那拉提附近霍城的特色值得一试。豌豆粉制作的被旋子划成条状，置于碗底，细滑再加入大块面筋，浇以特制卤汁香滑浓厚，是当地著名的特色小吃。能够选取不同的浇头也能够尝尝擀面皮和牛筋面对半配，同样美味。

美食那拉提的味蕾之旅

从张掖到那拉提这一路的美食真的让人难以忘怀。无论是新疆炒米粉的，还是窝窝馕的独到亦或是羊肉串的香辣，都让人回味无穷。

那拉提的美食不仅仅是填饱肚子，更是一种文化的体验。每一道菜背后都有它独有的故事和制作工艺，品尝这些美食就像是在阅读一本厚重的文化书籍。

美食推荐汇总表

美食类别	推荐菜品	特色
面食类	丁丁炒面、野蘑菇拌面	面条劲道配料丰富
肉类	羊肉串、红柳枝烤串	外焦里嫩香气四溢
小吃	胡辣羊蹄、过油野蘑菇	香辣可口口感特别
饮品	新疆奶茶	暖胃提神口感特别

那拉提美食与美景的天堂

那拉提这片被称之为"天山草原"的美丽土地，不仅有着如梦如幻的自然风光，更有着让人垂涎欲滴的美食。八月的阳光洒在那拉提辽阔的草原上，金黄与翠绿交织构成一幅绝美的画卷。

在这里你能够领略大自然的壮美，更能品尝到新到的美食佳肴。从张掖出发一路向西这趟美食之旅绝对让你不虚此行。

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