作为一名吃货对从海西到新疆赛里木湖的旅途我早已按捺不住内心的激动。这一路上美食的诱惑无疑是最大的动力。那么怎样在漫长的旅途中品尝到那些让人回味无穷的当地小吃美食呢？下面就来跟我一起探索这7道必吃的小吃让你的味蕾也跟着旅行起来！
1. 海西特色手抓羊肉
出发的第一站当然要从海西的特色美食开始。手抓羊肉是海西最具代表性的美食之一选用的是高原羊肉肉质鲜美木有一点膻味。烤得香喷喷的羊肉一口咬下去满口都是肉香和肉汁简直是人间美味！我个人觉得吃手抓羊肉的时候别忘了搭配当地的烤馕，那味道简直绝了！
2. 兰州牛肉面
从海西出发，沿着丝绸之路，第一站便是兰州。在这里，怎能错过那碗闻名遐迩的兰州牛肉面？正宗的兰州牛肉面讲究“一清二白三红四绿五黄”，面条劲道，汤头鲜美，牛肉软烂，再撒上香菜和辣椒油，一碗下肚，暖身又暖胃。我个人觉得，吃兰州牛肉面，最关键的就是汤头，一定要慢慢品味。
3. 张掖烤全羊
继续向前，咱们来到了张掖。这里的烤全羊可是名声在外，选用的是肉质鲜美的草原羊，经过特制的腌料腌制，再经过特别的烤制工艺，使得羊肉色泽金黄，香气扑鼻。吃上一口，肉质鲜嫩，香气四溢，让人回味无穷。我个人觉得，烤全羊的皮是最美味的部分，一定要试试哦！
4. 哈密瓜
离开张掖，我们来到了新疆。新疆的美食当然少不了哈密瓜。新疆的哈密瓜口感细腻，甜度脯水分足，被誉为“瓜中皇后”。在旅途中，吃上一块哈密瓜，既能解渴，又能补充简直是完美的旅途美食。
5. 馕包肉
来到新疆，怎能错过馕包肉这道美食？馕包肉是将烤得香喷喷的羊肉包裹在酥脆的馕里，搭配洋葱、胡萝卜等蔬菜，口感丰富，层次分明。我个人觉得，馕包肉的精髓在于羊肉的烤制，一定要烤得恰到好处，才能凸显出这道菜的美味。
6. 羊杂碎
在新疆，羊杂碎也是一道不可错过的美食。羊杂碎是将羊的内脏、血豆腐等部位切碎，搭配面条、粉丝等食材，煮熟后捞出，再浇上特制的辣椒油和醋味道鲜美，营养丰富。我个人觉得，羊杂碎的味道很独到，喜欢的人一定会爱上它。
7. 赛里木湖烤鱼
我们来到了美丽的赛里木湖。这里的烤鱼可是当地的特色美食。选用湖里的鲜鱼，经过特殊的腌制和烤制工艺，使得烤鱼色泽金黄，口感鲜嫩，香气扑鼻。在湖边品尝这道美食，一边欣赏美景，一边享受美味，简直是人生一大美事。
这一路走来，从海西到新疆赛里木湖，每一道美食都让我感受到了当地的风土人情。作为一名吃货，这样的旅途无疑是幸福的。期待我的分享，能给你带来一丝启发，让你在旅途中也能品尝到这些美味的食物。让我们一起，用心去感受美食带来的快乐吧！
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