沈阳去新疆旅游小吃攻略新疆旅游美食全攻略
最近我一个朋友从沈阳跑到新疆旅游,结果回来第一句话就是“这地方的饭太香了我都胖了,”其实不光是他许多人去新疆旅游都对当地的小吃赞不绝口,不过呢也有人被“辣到质疑人生”,或因为不懂怎么点菜而浪费钱,今天我就来聊聊这个难题。
大家都知道新疆的烤肉、大盘鸡、馕坑肉这些好吃的,但倘若你是第一次去或许连怎么点单都不清楚,比如你看到“手抓饭”是不是就以为是用手抓着吃的?其实不是。还有“烤包子”和“烤馕”有什么区别?这些小难题假若不弄清楚,或许会吃不到真正的美味。
我决定写一篇关于“沈阳去新疆旅游小吃攻略”的文章,把我的亲身经历和若干经验分享给大家,让大家去新疆旅游的时候能吃得开心、吃得理解。
1. 新疆的小吃种类真的许多吗?
新疆的小吃多得让人眼花缭乱,从烤肉串到大盘鸡从手抓饭到烤包子,每一样都让人垂涎三尺。而且每个地区还有自身的特色,比如乌鲁木齐有烤包子,喀什有烤馕伊犁有马肠子。
我觉得新疆的小吃就像一个大拼盘,什么都有但又各有特色。每次去都感觉吃了还不够,还想再吃一次。
提议先尝几个代表性的小吃,再慢慢探索其他口味。
2. 为什么新疆的烤肉这么好吃?
新疆的烤肉之所以好吃,是因为他们用的是羊肉,而且烤的途径也很特别。比如炭火烤再加上部分调料味道超级香。
我第一次吃的时候差点被香味呛到,结果一吃就停不下来。那种肉香混着炭火味真的太上头了。
小贴士能够试试“烤羊排”或“烤肋排”,比烤肉串更过瘾。
3. 新疆的馕坑肉是什么?
馕坑肉其实就是用馕坑烤的肉,跟普通烤肉不一样。馕坑是挖在地下的温度很高肉烤出来外焦里嫩,特别香。
我第一次吃馕坑肉的时候,觉得口感有点硬后来才知道是烤的时间不够。现在我都会让老板多烤一会儿。
小知识:馕坑肉多数情况下用的是羊腿肉,肉质比较紧实。
4. 手抓饭到底能不能用手抓?
“手抓饭”这个名字听起来好像要用手抓着吃,其实不是!它是一种米饭配肉和蔬菜的主食,像盖浇饭一样。
我第一次听到“手抓饭”时还以为是用手抓着吃,结果服务员说:“不用手抓咱们给你勺子。”我当时脸都红了。
留意:“手抓饭”其实是名字误导,别被名字骗了。
5. 烤包子和烤馕有什么区别?
烤包子是肉馅的一般是羊肉或牛肉,外面是面皮烤得金黄酥脆。烤馕则是纯面饼中间没有馅。
我第一次吃烤包子的时候,觉得味道不错但烤馕更让我印象深刻,特别是配上酸奶简直是绝配。
小提示:烤包子适合当正餐烤馕更适合当零食。
6. 新疆的甜品好吃吗?
新疆的甜品真的很好吃,比如烤包子糖、葡萄干、杏皮茶等等,尤其是杏皮茶酸酸甜甜解渴又开胃。
我有一次在吐鲁番喝了一杯杏皮茶,结果喝完之后整个人都精神了,感觉像喝了提神饮料。
推荐杏皮茶、葡萄干、烤包子糖。
7. 新疆的辣味食物有多辣?
新疆的辣味食物真的挺辣的,比如辣子鸡、辣子炒肉,有些地方还会加辣椒酱,辣得人眼泪直流。
我第一次吃辣子鸡的时候,辣得我直喝水结果越喝越辣,最后只能靠奶茶救场。
提示:点菜时能够问“辣度”,不要怕麻烦。
8. 新疆的小吃价格贵吗?
新疆的小吃价格其实不算贵,一般几块钱就能吃到一顿,比如烤肉串5元一根烤包子5元一个。
不过若是是在景区附近,价格也许会高一点提议去本地人常去的餐馆,性价比更高。
小提议:避开景区找当地人的店。
新疆的小吃真的是让人流连忘返。从烤肉到馕坑肉从手抓饭到烤包子每一口都是满满的舒心感。
若是你是从沈阳出发去新疆旅游,一定要记得带上一颗“不怕辣”的胃,还有足够的钱包因为这里的小吃真的太诱人了。
期望这篇攻略能帮到你们,祝你们在新疆吃得开心,玩得尽兴!