鸡肉裹满浓稠酱汁，土豆绵软到能挂住汤汁，最后用宽面刮盘底的快乐谁懂啊！隔壁桌大哥热情推荐的红酒也意外好喝，微醺时抬头看窗外雪山轮廓，突然get了新疆人的浪漫哲学——美景和美食，总要一起醉倒才够味。今天就和大家聊聊我在可可托海吃到的那些特色美食，说不定哪天你也去的时候蘑一尝。 先说说“烤肉”吧。这东西全国各地都有，但新疆的烤肉真的不一样。那天我和几个朋友一起走进一家路边摊，老板直接从炭火炉里翻出一块滋滋冒油的羊肉串递给咱们。肉质鲜嫩，肥瘦相间，咬下去满嘴都是羊肉的香气。