土笋冻:用沙虫制作的胶状小吃晶莹剔透口感Q弹搭配酱油、醋等调料风味独到。 花生汤:以花生为主料熬制而成味道香甜温润滋补，是厦门的传统甜品。大理不仅有着美丽的自然风光和深厚的文化底蕴更有着让人垂涎欲滴的美食文化。从早餐的烧饵块到晚餐的木瓜鸡再到各种特色小吃和甜品每一道菜肴都蕴含着大理人的热情和智慧。