拉萨去厦门曾厝埯旅游小吃攻略及特色美食推荐

# 拉萨去厦门曾厝埯旅游小吃攻略及特色美食推荐

一、曾厝垵简介

曾厝垵位于厦门岛东部原是一个安静的小渔村。近年来随着旅游业的发展这里逐渐成为了一个集美食、文创和休闲于一体的热门景点。清晨当第一缕阳光洒在曾厝垵的街道上这个小渔村便开始热闹起来。街头巷尾弥漫着各种小吃的香气吸引了来自四面八方的游客。无论是专程前来游览还是骑行环岛路时在此驻足这里的特色美食总是让游客流连忘返。

二、曾厝垵的美食文化

曾厝垵不仅以美景闻名更以其丰富的美食文化吸引着无数食客。这里的美食种类繁多既有传统的闽南风味也有融合了现代元素的新式小吃。每一家小店都像是一座小型博物馆记录着当地的历史与文化。从清晨到深夜，这里始终人声鼎沸，各种早点摊前总是排起长队，空气中弥漫着煎饼果子、豆浆油条等传统早餐的香味。还有许多独具特色的夜宵摊点，为游客提供了更多选择。

三、曾厝垵口碑店铺推荐

1. 曾记煎饼果子

曾记煎饼果子是曾厝垵的一家老字号小吃店，以其酥脆可口的煎饼果子闻名。这家店的煎饼皮薄馅足，搭配秘制酱料，每一口都能让人回味无穷。除了经典的原味煎饼果子，店里还推出了多种创新口味，如牛肉煎饼、虾仁煎饼等，满足不同顾客的需求。

2. 老街鱼丸汤

老街鱼丸汤是曾厝垵另一家备受推崇的小吃店。这里的鱼丸选用新鲜的海鱼制成，口感细腻弹牙。一碗热腾腾的鱼丸汤端上来，汤汁清澈鲜美，鱼丸滑嫩可口，再撒上一把葱花，令人食欲大增。店家还会按照季节变化推出不同的配料组合，让食客每次都有新的体验。

3. 阿芬沙茶面

阿芬沙茶面是曾厝垵的一家网红小吃店，以其浓郁的沙茶酱味而闻名。这家店的沙茶酱由多种香料精心调制而成，味道醇厚而不腻。一碗沙茶面端上来，面条劲道十足，配上鲜嫩的海鲜和蔬菜，再淋上一层厚厚的沙茶酱，简直是人间美味。值得一提的是，店家还提供辣度调节服务，可以依据个人口味调整辣度。

4. 小巷里烧肉粽

小巷里烧肉粽是曾厝垵的一家传统小吃店，以其地道的闽南风味烧肉粽深受游客喜爱。这里的烧肉粽选用上等糯米和五花肉，经过长时间的炖煮，米粒饱满晶莹，肉质软烂入味。每一口都能品尝到糯米与肉香的完美结合，让人。店家还会在粽子中加入若干特别的配料，如花生碎、香菇丁等，增加了层次感和口感。

四、曾厝垵特色美食推荐

1. 海蛎煎

海蛎煎是闽南地区的一道经典小吃，也是曾厝垵的必尝美食之一。这道菜的主要原料是新鲜的海蛎和鸡蛋搭配适量的地瓜粉和青蒜叶，煎至金黄酥脆。海蛎煎外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，咬上一口就能感受到海洋的鲜美滋味。店家还会在海蛎煎上淋上特制的甜辣酱，增添了一丝酸甜的风味。

2. 烧仙草

烧仙草是一道清凉解暑的传统甜品也是曾厝垵的一大特色。这道甜品的主要原料是仙草冻，搭配红豆、芋圆、花生碎等多种配料。仙草冻晶莹剔透，入口即化，与其他配料混合在一起既清爽又甜蜜。尤其是在炎热的夏天，来一碗冰凉的烧仙草，不仅能消暑降温，还能让人感到无比惬意。

3. 土笋冻

土笋冻是曾厝垵的一道独到小吃，以其特别的外观和口感吸引了众多游客。这道菜的主要原料是土笋，经过长时间的熬煮和凝固而成。土笋冻晶莹剔透，口感Q弹，搭配酱油、醋、辣椒等调料食用，味道更加丰富。虽然名字听起来有些奇怪但它的美味绝对值得一试。

4. 炸鸡排

炸鸡排是近年来流行起来的一种西式小吃，但在曾厝垵却有着本身的特别风味。这里的炸鸡排选用优质鸡肉，裹上面包糠后实施油炸，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。为了迎合不同顾客的口味，店家还推出了多种蘸酱如番茄酱、甜辣酱、蒜香酱等，让食客可依照本人的喜好自由搭配。

五、曾厝垵的美食体验

曾厝垵不仅仅是一个美食天堂，更是一个充满文化气息的地方。在这里，游客不仅可以品尝到各种美味的小吃，还可以感受到浓厚的文艺氛围。街道两旁布满了风格各异的文创小店，出售手工艺品、书籍、明信片等商品。这些小店不仅为游客提供了购物的乐趣，也为整个曾厝垵增添了艺术气息。

曾厝垵的夜市也是不容错过的体验。每当夜幕降临，这里的夜市便灯火通明，各种小吃摊位一字排开，热闹非凡。游客可边走边吃，尽情享受各种美食带来的快乐。无论是街头巷尾的小摊贩，还是装修精致的餐厅，都能为游客带来难忘的美食体验。

六、结语

曾厝垵作为厦门的一个小渔村，如今已经成为了游客们的必去之地。这里的美食种类丰富多样，每一道菜品都蕴含着深厚的文化底蕴。无论是传统的闽南风味，还是现代创新的小吃，都能让游客大饱口福。假若你计划从拉萨前往厦门游玩那么一定要抽出时间来曾厝垵走一走尝一尝这里的特色美食感受这座小渔村的特别魅力。相信你一定会对这里的美食留下深刻的印象，满载而归。

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