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春天,万物复苏,正是外出踏青的好时节。位于四川的乐山大佛,不仅以其宏伟壮观著称于世,其脚下的美食同样让人趋之若鹜。下面,就让我们一起走进乐山大佛,品味那些让人回味无穷的小吃。
(这家藏在春华路的宝藏店,靠一份油焖大虾直接称霸乐山龙虾界!每一只虾都裹满红油,入口瞬间麻辣鲜香直冲天灵盖,龙虾季节来乐山不能错过。)
(英子油炸(花园街68号)或长药油炸(油榨街),卤油香辣回甜,是乐山街头最常见的美食之一。将肉类、海鲜、蔬菜等食材切成适口大小的块状,串在竹签上,经油炸后,佐以香辣调料,风味独特。)
(位于鼓楼街34号的九妹凤爪,提供蒜香、泡椒等多种口味,每一只鸡爪都软糯入味,让人回味无穷。)
(乐山的甜皮鸭也很出名,不过我对纯甜口的鸭子不太感冒,所以没有特意买回去。据说纪六孃甜皮鸭比较正宗,但我觉得一般般。)
(乐山的跷脚牛肉到处都是,但苏稽古镇的最正宗。我们特意去苏稽古镇吃了一家本地人推荐的店,味道确实不错。)
(海汇源烧麦虽然有点特色,但个人觉得没有特别惊艳。推荐虾仁烧卖、海带鸡汤银丝面,虽然面吃起来确实有点点特别,不同于我们日常的细面,但是对于我这个四川人来说没有味道过于清淡。烧卖也是跟我平时吃的烧麦不一样,它的皮很薄,馅更多是满满肉馅,特别是虾仁更是半只还是一整只虾仁,推荐搭配油辣子蘸料+一点点醋,因为皮是没有味道的哦?)
(乐山叶儿粑,这道糯叽叽的甜蜜小吃,以糯米粉包裹着豆沙、芝麻、花生等香甜馅料,再以芭蕉叶包裹蒸制而成。其外皮软糯,内馅香甜,是乐山春天的特色小吃之一。)
(在乐山的深夜,与好友一起坐在街边,品尝着钵钵鸡,聊着天,享受着这份独特的麻辣慰藉,简直是人生一大乐事。)
(午后的甜蜜小憩在乐山的午后,不妨来一份高师傅蛋烘糕,作为一场甜蜜的小憩。这道乐山传统小吃,以其香甜软糯的口感而著称。)
(乐山豆腐脑以其特别的麻辣味和嫩滑口感著称,是来乐山不可错过的美味。)
(峨眉糕是乐山地区的一种传统糕点,以糯米粉、红糖、花生等原料制作而成。糕点口感软糯,甜而不腻,是当地人民喜爱的美食。)
(乐山大佛的美食攻略是一份集美味与趣味于一体的旅行指南。在这里你能够品尝到正宗的川菜美食,感受到四川人民的热情好客。不论是小吃、正餐还是特色糕点,乐山大佛都能满足你对美食的所有期待。)
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编辑:四川旅游-合作伙伴
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