三月四川青城山旅游美食小吃推荐
嘿,亲爱的筹备好你的口水桶了吗?咱们这次去四川青城山,可不是只看风景哦。作为一个去过N次的吃货,我务必给你好好盘点一下那些让人魂牵梦绕的青城山美食。
三月去青城山天气刚刚好,不冷不热吃啥都香,而且这时候的青城山满山都是各种时令野菜,绝对让你吃到爽。
1. 必吃TOP榜
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青城山豆腐花
哎呀妈呀这玩意儿简直是神仙美食。我每次去都要吃上两碗。那口感嫩滑得像云朵一样入口即化,绝了,他们家还特调了辣椒油和酱油,辣得你鼻涕直流但就是停不下来!
记得一定要加他们家的特制辣椒油,香得你质疑人生!
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白果炖鸡
这可是青城山的招牌菜,汤色清澈见底鸡肉炖得超级软烂,白果软糯香甜喝一口汤,整个人都暖洋洋的。
白果就是银杏果营养价值超高,当地人说是“补脑神器”呢。
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青城山烤鱼
OMG!这烤鱼也太香了吧,鱼是现杀的肉质超级新鲜加上各种秘制调料,烤得外焦里嫩一口下去,汁水四溢香到骨子里!
他们家还有特色烤鱼比如泡椒烤鱼、麻辣烤鱼,都值得一试!
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青城老腊肉
这腊肉可是青城山的特产,色泽红亮,肥而不腻越嚼越香!配上一碗米饭我能吃三碗!
不过要留意这玩意儿是真下饭,别怪我没提示你啊。
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红糖糍粑
这可是我的最爱,外脆里糯红糖浆熬得刚刚好咬一口,红糖浆拉丝但又不粘牙,米香十足!
老板说这糍粑是每天现舂的,难怪这么好吃!
2. 街头小吃大搜罗
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张醪糟
这醪糟甜甜的里面还有糯米团子,一口下去满嘴都是米香,超级解腻!
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青城山麻花
这麻花炸得金黄酥脆一口咬下去,咔嚓咔嚓响好吃到停不下来。
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青城山糖葫芦
这糖葫芦跟外面的不一样,酸酸甜甜的山楂不酸,外面裹的糖壳脆脆的超好吃!
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竹筒饭
这饭是用竹筒蒸的带着竹子的清香,超级好吃!
其实青城山的街头小吃还有许多许多,比如泡椒鸡杂、青城山泡菜、豆腐宴等等,我都来不及一一列举了,你本身去发掘吧!
3. 饮品推荐
饮品 | 特点 | 推荐指数 |
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青城贡茶 | 清香的茶香回味甘甜 | ★★★★★ |
乳酒 | 醇和滋润五味俱佳 | ★★★★☆ |
醪糟 | 甜而不腻米香浓郁 | ★★★★☆ |
青城贡茶可是当地的名茶,茶叶都是清明前采摘的嫩芽,喝一口整个人都清爽了!
乳酒是青城山的特色酒,说是“长生酒”喝起来醇和滋润,五味俱全不过度数有点高,小心喝多了哦!
4. 美食地图
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青城山美食地图
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青城山豆腐花
在山脚下的小吃街就能找到,随便找一家都好吃!
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白果炖鸡
青城山的各大餐馆都有,不过提议去当地人推荐的老店尝尝!
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青城山烤鱼
在青城山镇上就能找到许多烤鱼店,随便选一家都错不了!
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青城老腊肉
在青城山镇上的菜市场就能买到,不过要小心别买到了假的哦!
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红糖糍粑
在青城山镇上的小吃街就能找到,不过要找那种看起来人多的店,解释味道好。
不过青城山的美食太多了,我或许漏掉了部分你自身去发掘吧!信任我你一定不会失望的!
5. 吃货小贴士
- 青城山的美食大多偏辣,倘使不能吃辣记得提早跟老板说少放辣。
- 青城山的餐馆许多价格也参差不齐,提议多问几家别被坑了!
- 青城山的美食许多都是现做现卖,所以有时候需要等一下,别急躁哦!
- 青城山的美食很多都是特色菜,提议多尝尝别只吃本身掌握的!
- 青城山的美食很多都是下饭菜,所以记得多带点饭哦!
我务必提示你青城山的美食真的太好吃,小心吃多了胖三斤哦!
不过为了美食,胖三斤又算得了什么呢?对吧!
好了不跟你多说了,口水都要流出来了!赶紧收拾行李咱们去青城山吃美食吧!
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