川乐山，这座历史悠久的城市，不仅以世界文化遗产“乐山大佛”吸引着世人，更以十种特色小吃让游客流连忘返。钵钵鸡堪称一绝。它巧妙地将肉食与蔬菜切成块状，串于竹签之上，再经过沸水焯熟，捞出后沥干。随后，这些食材被浸泡在由辣椒油、花椒粉、芝麻酱等精心调配的麻辣汤汁中，静待片刻。四川乐山小吃推荐TOP2 小吃 98人评论·825人收藏 乐山大佛 | 拜一拜三江交汇处的大佛 乐山大佛景区 乐山，古称嘉州，位于岷江、青衣江、大渡河三江交汇之处，历来水势都非常的猛，船只至此往往都会被颠覆，每当夏汛，江水更是直捣山壁，常常造成船毁人亡的悲剧，唐玄宗开元初年(公元713年)，海通法师为减杀水势。