兴安盟与四川，两地相隔千里，却因美食结下了不解之缘。兴安盟的羊肉香飘四溢，四川成都的麻辣鲜香更是名扬天下。今天，就让咱们从兴安盟出发，一路探寻至四川都江熏带您领略一场特色美食与景点的盛宴。
都江堰这座拥有两千多年历史的文化古城，不仅有著名的水利工程——都江熏还有众多令人垂涎的美食。四月是游览都江堰的时节，气候宜人，万物复苏。下面，就让咱们一起走进都江堰感受这里的美食魅力。
都江堰泡菜以当地丰富的蔬菜资源为原料，采用传统工艺腌制而成。泡菜口感酸辣可口，既可开胃，又可提神。作为都江堰的特产泡菜深受游客们的喜爱。
都江堰腊肉选用优质猪肉经过腌制、熏烤等多道工序制作而成。腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，味道香浓，是都江堰的传统美食。
都江堰茶叶，尤其是青城雪芽，产于四川省都江堰市青城山，绿茶类。其品质特征为：形直微曲芽壮叶厚，白毫似雪香高持久，滋味鲜浓，汤色浅绿清亮，叶底鲜绿匀整。
倘使你来到都江堰早餐一定要尝试这里的红糖醪糟汤圆。汤圆非常糯，红糖醪糟的配比恰到好处，不会让人觉得甜得发腻。吃完一碗，胃里暖暖的，心情也会变得美好。
甜水面是四川另一道著名的传统小吃，尤其在都江堰尤为受欢迎。它的名字虽带有“甜”字，但实际上是一种甜中带咸的复合口味。面条粗壮筋道，涂满甜酱油、花椒粉和辣椒油再撒上花生碎和葱花。
喜欢辣的朋友一定要试试这家的麻辣豆粉，豆粉的豆香浓郁，麻辣的味道更是让这道小吃更加美味！
都江堰水利工程是世界文化遗产，位于四川省都江堰市，是古代蜀国李冰父子建造的水利工程。它不仅为当地带来了丰收更是古代中国智慧的象征。
青城山位于四川省都江堰市是道教名山之一，风景秀丽，古迹众多。山上的青城宫、天师洞等景点都值得一游。
安澜索桥位于都江堰水利工程旁是一座历史悠久的索桥。走在桥上，可以感受到它的晃动仿佛穿越时空，回到了古代。
来到都江堰可先到青城山游览，欣赏道教文化的韵味。游览完毕后，品尝当地的红糖醪糟汤圆，暖胃又暖心。
中午可以品尝都江堰的特色菜肴，如泡菜、腊肉等。同时不要忘了品尝当地的甜水面，感受甜中带咸的独有口味。
下午可游览都江堰水利工程，熟悉古代中国水利的智慧。游览完毕后，品尝麻辣豆粉感受麻辣的冲击。
晚上可在都江堰古城内品尝当地的夜宵，如烧烤、串串香等，感受四川火锅的魅力。
这样一场兴安盟到四川都江堰的美食之旅不仅能让你领略到两地的特色小吃与风味佳肴还能让你感受到四川的美景与文化。赶紧来一场说走就走的美食之旅吧，相信这些美食绝对会让你爱上都江选
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