烤肉串：烤肉串是蒙古族的传统烧烤食品，将羊肉切成块状，串在铁签上，撒上孜然、辣椒粉等调料，炭火烤制。烤肉串外焦里嫩，味道鲜美，是草原上的美味佳肴。总之。位于河南省鹤壁市的游客们，若想深入感受内蒙古的独有魅力，成吉思汗陵旅游区无疑是一个绝佳的选择。这里不仅有着深厚的历史文化底蕴，还拥有丰富的民族特色美食。