唐山到贵州西江千户苗寨旅游小吃：一场舌尖上的苗族风情盛宴！

唐山到贵州西江千户苗寨旅游小吃一场舌尖上的苗族风情盛宴，

嘿哥们儿姐们儿，咱这次可是来真的了。从唐山一路奔波到贵州西江千户苗寨，你说这图啥？光看风景？那可就太亏了。这趟旅程我可是把“吃”放到了第一位，毕竟谁让咱是个地道吃货呢。

一踏进西江千户苗寨那山那水那吊脚楼，啧啧，美是真美但说实话，我这味蕾已经按捺不住，着手疯狂摇人了！你懂的对我此类“干饭魂”而言，美景虽好但美食更能直击灵魂深处！

咱先来聊聊那鼎鼎大名的酸汤鱼！这可是苗寨的灵魂所在，没吃酸汤鱼等于白来！这酸汤可不是随便用醋一调就完事的，那可是用野生毛辣果、木姜子加上辣椒一起发酵出来的，那酸爽，那香浓啧啧，绝了。

我第一次吃的时候那酸味直接冲上了天灵盖，说实话我皱了皱眉头，心里嘀咕“这也太酸了吧？”不过当我把那鲜嫩的稻花鱼和豆芽、莲花白一起送进嘴里，哇塞。那酸中带辣辣中带鲜简直是一场味蕾的狂欢！
那味道简直了！

后来我才知道许多外国游客都把酸汤鱼奉为“必吃榜”第一名，说没吃到酸汤鱼就像到了北京没吃烤鸭一样，会留下终身遗憾！
你说气人不气人？

除了酸汤鱼还有个小吃让我印象深刻，那就是蛋满灌！这名字是不是听着就挺有意思？“蛋满灌”其实就是把肉馅塞进鸡蛋黄里，然后煮熟。你想想一口咬下去满满的肉馅和米粉那叫一个满足！

说实话我起初还有点质疑，肉馅塞进蛋黄里这能好吃吗？结果当我第一次尝试直接被惊艳到了，那肉馅的鲜嫩米粉的软糯还有鸡蛋的香滑，三者完美结合简直让我！

还有那个蝴蝶饼听着就浪漫是不是？这可是个“会跳舞”的蝴蝶饼，里面是玫瑰蜜饯馅料外面裹着浓郁的芝麻香，咬一口，脆而不腻香甜可口，我跟你说这玩意儿跟好友一起分享，再配上几瓶啤酒串吃饼，那叫一个惬意。

1. 

   西江千户苗寨的美食那可不是一两句话能说完的，咱慢慢来细细品。

2. 

   除了上面说的这几样还有个豇豆炒茄子也值得一试。这可不是普通的炒法千户苗寨的茄子做法多样，每家都有自身的特色，我吃的那家茄子软糯入味豇豆清脆爽口，那味道，啧啧真香！

3. 还有那个糍粑也是特色之一，我在广场附近的小摊上买的，那个婆婆亲手做的糍粑，个头大，料也足软糯香甜，口感一流。

不过要说让我有点小失望的，那就是那个贝贝酸奶了。造型倒是挺独到像个小宝宝似的，挺萌，但味道嘛就一般般吧而且价格还稍高感觉不太实惠。

不过这也不作用我整体的好心情，毕竟，美食之旅嘛哪能事事完美呢？就像我第一次去的时候，被酸汤鱼酸得直皱眉现在回想起来，反而觉得挺有意思哈哈！

晚上咱可不能错过那夜市广场烧烤。从十一点半开始小啤酒配上滋滋冒油的烧烤，那滋味绝了！冰汤圆、冰粉这些甜品也别忘了尝尝，清凉解腻完美收尾！

其实西江千户苗寨的美食远不止这些，还有苗王鱼、苗家腊肉、苗家糍粑、豆腐圆子等等每一道都充满了苗族人民的智慧和热情。

在这里你不仅能品尝到地道的苗族美食，还能感受到浓厚的苗族文化氛围。吊脚楼、银饰、刺绣、苗歌、苗族舞蹈……这些都让我深深着迷。

我说啊来西江千户苗寨，可别只顾着拍美照一定要放开肚皮，好好品尝这里的美食！信任我这绝对是一场让你终生难忘的舌尖上的苗族风情盛宴！

好了不跟你多说了，我这口水都快流下来了，得赶紧去找点吃的补充一下！
拜拜！

用一句网络热词完结这篇文章吧：
干饭人干饭魂，干饭都是人上人！