呼和浩特人必尝的贵州西江千户苗寨特色小吃 贵州西江千户苗寨，一个充满神秘与古朴气息的地方，它不仅有着独特的苗族文化，还有着令人垂涎欲滴的特色小吃。如果你是从呼和浩特远道而来，那么这些美食绝对不能错过。 **1. 【蛋满灌】(非遗小吃)** 将肉馅塞入鸡蛋黄，煮熟后咬一口，满满的肉馅和米粉，绝对让你大呼过瘾。 **2. 【蝴蝶饼】(会跳舞的蝴蝶饼)** 玫瑰蜜饯馅料，芝麻香味浓郁，脆而不腻。适合与好友一起分享，喝啤酒串。 **1号风雨桥街边，还有更多特色小吃等你发现。** **1. 【腊肉**】 苗家人的待客珍品。搭配竹笋炒腊肉，腊肉香气扑鼻，竹笋脆嫩爽口，是苗寨的传统美食。 **2. 折耳根** 这是一种特色小吃，口感独特，值得一试。 **3. 黑猪肉烤串** 黑猪肉质鲜美，烤串香气四溢，是苗寨的独特风味。 **4. 米酒** 苗寨的米酒种类繁多，有糯米酒、黑米酒和各种果酒，后劲较大，建议适量饮用。 **除了这些小吃，还有许多其他的美食等你去发现。比如：** * **酸汤鱼**：西江千户苗寨的酸汤鱼以其独有的酸辣口味和鲜美的鱼肉备受游客喜爱。 * **蕨根粉**：蕨根粉是苗家传统的特色小吃，以蕨菜的根茎为原料，经过多道工序制作而成。 * **苗族酸汤鱼**：在苗寨，您一定要尝试一下当地的酸汤鱼，这道菜以鲜美的鱼肉和独有的酸辣口味著称，令人回味无穷。 * **贵阳豆腐圆子**：在贵阳豆腐圆子是当地人喜爱的小吃，外焦里嫩，搭配辣椒酱，味道鲜美。 * **荔波糯米糍**：在荔波，糯米糍是当地的特色小吃，软糯香甜。 **去贵州西江千户苗寨旅游，不仅可以欣赏到美丽的风景，还可以品尝到美味的美食。这些美食不仅能够满足你的味蕾，还能让你更加深入地了解苗族文化。如果你是从呼和浩特来的游客，那么这些美食绝对不能错过。