济南去贵州黄果树瀑布旅游小吃？黄果树瀑布游玩全攻略、网红美食打卡地不容错过

嘿朋友听我说说我的经历吧。我刚从贵州回来去了趟黄果树瀑布那地方真的太震撼了。不过今天不是跟你说风景的而是说说那里的美食。假若你打算去贵州玩尤其是去黄果树瀑布那这些小吃一定别错过。

先说说黄果树烙锅吧这玩意儿有点像咱们这边的铁板烧。不过呢它的食材可丰富了什么肉呀、蔬菜呀反正你能想到的几乎都有。我那天就点了一份五花肉和土豆还有些蘑菇啥的放到那个热乎乎的铁板上滋滋作响香味立马飘出来。蘸上他们家特制的干辣椒面咬一口那感觉简直绝了。说实话刚开始我还担心会不会太油腻结果完全不用担心，锅子加热得特别均匀，肉一点都不腻。要是你爱吃辣，那就更不能错过了，那种香辣的感觉会让你停不下来。

然后就是花溪牛肉粉啦，这可是贵州的招牌小吃。那天我在黄果树附近找到一家小店，点了一碗牛肉粉。端上来的时候，那汤底看着就诱人，红彤彤的，上面还漂着一层香喷喷的油花。喝一口汤，浓郁的味道瞬间充满了整个口腔。牛肉炖得很烂，筷子轻轻一夹就散开了，肉质鲜嫩不说还带着一股淡淡的清香。米粉也很筋道，吸满了汤汁，每一根都滑溜溜的。我一口气把整碗都吃光了，连汤都没剩。其实这类简单却地道的小吃，才是旅行中最让人难忘的部分。

对了别忘了尝尝丝娃娃。这个名字听起来有点奇怪，但其实它特别好吃。它是用一张薄饼包着蔬菜、豆芽、粉丝之类的，最后再淋上他们家调好的酱汁。我第一次吃的时候，还以为会很清淡，没想到那酱汁酸酸甜甜的，配上蔬菜的清爽，特别解腻。而且你可以按照自身的口味调整里面的配料，想多放点胡萝卜就多放点，想少放点黄瓜也可，自由度很高。吃完之后整个人都觉得神清气爽特别适合夏天去吃。

接下来是肠旺面，这可是贵阳的传统名小吃。面条劲道得很，嚼起来特别带感。汤头也很讲究，鲜香鲜香的，闻着就让人食欲大开。至于那个脆哨嘛，就是炸得酥脆的肥肉丁，撒在面上，那口感真是绝配。还有血旺，就是猪血做成的，煮得嫩嫩的，入口即化。我第一次吃的时候有点担心腥味重，结果完全木有，反而有一种特别的香味。倘使你喜欢重口味的话，一定要试试这碗肠旺面。

再而言说洋芋粑吧，这东西就像是贵州版的铁板烧。外表金黄金黄的，看着就让人流口水。咬下去外面是酥脆的里面却是软糯香甜的，简直是双重享受。记得我去盐务街的一烙锅店，那里的洋芋粑做得特别棒，外皮焦香，内里绵软，搭配上一点辣椒酱，简直是绝配。不过提醒你一句，虽然好吃，但不要贪多哦，毕竟它是淀粉类的，吃多了容易撑。

当然了，贵州的美食可不止这些。比如说豆腐圆子，那是把豆腐和肉末混合在一起搓成丸子状，炸得外皮香脆，里面却软嫩无比。再配上一碗酸辣汤汁，那滋味简直太美妙了。还有雷家豆腐圆子店，据说那里的豆腐圆子是吃的，有机会的话你也去试试吧。

对了，还有贵阳烤鱼。假若你喜欢吃辣的话，那这个菜绝对不能错过。我在青云路找到了一家叫周记留一手烤鱼的地方，点了条草鱼。鱼肉外焦里嫩，烤得恰到好处，再加上魔芋和土豆的搭配，那香辣的味道简直让人。每次吃的时候我都忍不住感叹，为啥山东那边不存在这么好吃的烤鱼呢？

最后呢，我还想说说青椒炒瀑布小鱼。这道菜的食材特别有意思，是从小溪里抓来的那种小鱼。做法也很简单，就是用青椒和大蒜一起炒。不过你可别小瞧这道菜，吃起来特别香酥，下饭神器啊。那天我吃的时候就觉得，这小鱼虽然个头不大，但味道真的很特别，而且完全未有腥味，反而是越吃越香。

其实我觉得，去贵州旅游最大的乐趣，除了看那些壮丽的自然景观之外，就是可尝到这么多美味的小吃了。每一道菜背后都藏着贵州人的智慧和热情，让你在旅途中不仅仅满足了眼睛，也满足了味蕾。所以啊，下次你来贵州的时候，可别光顾着拍照打卡了，记得多尝尝这些地道的小吃。毕竟，美食才是旅行中最要紧的部分之一嘛。

对了，我还要给你提个小建议。去贵州之前，提前做好功课，知道哪些地方的美食口碑比较好。不然的话，到了地方或许会走冤枉路，找不到正宗的小吃。而且啊，贵州有些地方的辣是真的辣，假若你不太脑辣的话，记得提前告诉老板少放辣椒或是说不放辣椒。

总的而言呢，这次去贵州的旅程让我收获满满不仅看到了黄果树瀑布的壮观景象还吃到了那么多美味的小吃。期待我的分享能帮到你，要是你也去贵州玩的话，记得把这些美食都尝一遍，相信我，绝对不会后悔的！

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责任编辑：简俊涛-实习导游