泸州出发贵州西江千户苗寨旅游必尝小吃攻略

从泸州开车到贵州西江千户苗寨大概五六个小时一路上青山绿水空气清新。但到了苗寨后你也许会发现那些美食介绍总让人摸不着头脑到底该吃韶？这成了个大难题。

“哎听说苗寨有特色小吃？哪个更好吃啊？”朋友问我我只能含糊说：“随便挑吧。”结果去了才发现，好多摊位都差不多，根本不知道怎么选。其实呢苗寨的小吃种类不少，但要是没提前理解，很容易踩雷。

就说酸汤鱼吧，这是苗寨的招牌菜，但味道偏酸，不是所有人都能接受。据我观察，游客里十个人可能有七个觉得“嗯，还行”另外三个则皱眉摇头。而且，酸汤鱼的价格浮动还挺大，旺季可能比淡季贵上一倍，性价比不高。所以啊，假若你对酸味特别敏感，建议先试试别的。

苗寨还有油炸粑粑此类街头小吃，外皮酥脆，内馅软糯，咬一口满嘴香。不过呢，它的热量可不低，一顿下来可能就饱了。记得有一次我一口气吃了三个，肚子撑得走不动路。这类小吃适合当零食，但别贪多哦，不然晚上吃饭怕是要腻歪。

其实呢，苗寨的小吃摊位大多集中在寨门口和主街上，竞争挺激烈的。有些摊主会主动拉客，甚至还会比价格，搞得人头昏脑涨。我建议你先逛一圈再决定买啥，别急着掏钱。比如凉拌粉虽然看着简单，但有的摊子调料放得恰到好处，有的却咸得齁嗓子。

最后想提醒大家，苗寨的小吃虽然诱人，但也别忘了带点胃药。毕竟，不同的食材和烹饪途径也许会让肠胃不适应。我的经验是，第一天先吃清淡的，慢慢适应后再尝试重口味的。吃货们要悠着点，别让本身扫兴而归。

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【责任编辑:邱乐-导游】