你有未有想过从廊坊出发来一场说走就走的贵州小七孔之旅？我去年就去了这一路下来不仅让我尝到了不少地道的小吃还让我对当地的风土人情有了更深的理解。今天我就来跟大家分享一下我的经历期待能给想去小七孔玩的你一点参考。
先说说小七孔的风景吧那里的山清水秀真的让人觉得像是到了人间仙境。不过呢光看景有时候也会饿这时候就得靠当地的美食来解救肚子啦。我第一次到小七孔的时候就被路边的小吃摊吸引住了。其实啊，一开始我还挺担心这些小吃是不是不够卫生，但后来发现只要多观察一下，比如看看豆腐圆子是不是炸得金黄金黄的，闻闻香气浓不浓郁，基本上就不会踩雷。
说到豆腐圆子，这可是小七孔的一大特色。它的做法其实很简单，就是把黄豆磨成泥加点调料搅拌均匀，然后下锅炸。刚出锅的豆腐圆子外皮酥脆咬一口里面却软嫩得很，配上辣椒或是说酱油，简直绝了。那天我在小吃摊前站着吃了好几串，边吃边想着要是廊坊也有这样的小吃就好了。
当然啦除了豆腐圆子，还有好多别的好吃的。比如说丝娃娃听名字可能有点奇怪，但你一定要试试。它就像是一个迷你版的春卷，用薄薄的面皮包住各种蔬菜丝，像胡萝卜、黄瓜之类的，最后蘸上店家特制的酱料，一口下去，那个清爽感让你瞬间忘记刚才走山路的疲惫。说实话，我第一次吃的时候差点怀疑自身是不是到了另一个世界，这么简单的东西居然能有这么丰富的味道。
再对于说牛肉粉，这可是小七孔早餐的顶流选手。一碗正宗的牛肉粉，汤底必须是用牛骨熬出来的，喝起来鲜香无比。粉条滑溜溜的，牛肉片切得薄薄的，入口即化。记得那天早上，我随便找了一家小店坐下，老板娘很快端上来一大碗热腾腾的牛肉粉，我一边吹气一边狼吞虎咽，吃完后浑身都暖洋洋的，特别适合早晨来一碗。
还有不得不提的小七孔腊肉，这道菜简直是肉食爱好者的天堂。腊肉本身已经很有嚼劲了，再加上酱油、辣椒等调料的腌制，那种咸香的味道简直让人。我在一家农家乐里尝到了这道菜，老板还特意给我讲了怎么选材和腌制，听得我都有点想回家本人试试做了。
不过呢，小七孔的美食可不止这些。比如凉拌折耳根，这玩意儿乍一听可能有点吓人，毕竟折耳根这个名字听着就有点“怪”。但实际一尝，哇！那股子独到的清香和微微的辣味，配上酸酸的调料，真的让人越吃越上瘾。我当时就觉得，这东西要是能在廊坊也流行起来该多好啊！
还有啊，若是你运气够好，或许会遇到小七孔鸡。这道菜可是当地的一绝，用的是本地散养的鸡，烤出来外皮酥脆，里面的肉质鲜嫩多汁。我是在一个小餐馆里吃到的当时老板还特意提醒我说要趁热吃，果然，刚端上来的时候香味扑鼻，咬下去的那一刻，整个人都满足了。
其实呢，小七孔的美食还有很多很多，比如酸汤鱼、米豆腐之类的每一样都有本人的特色。不过我觉得最必不可少的还是心态，不要怕尝试新东西。比如那天我第一次吃凉拌折耳根的时候，心里还打鼓呢，结果一吃才发现原来这么好吃。
要是你真的打算去小七孔玩，别忘了买点特产带回家。像荔波的风猪肉就很不错味道很特别，而且保存时间也比较长。另外啊，在景区里吃东西的时候，记得留意卫生挑那些生意比较好的摊位，这样相对对于食材更新鲜。
总之呢，小七孔的美食之旅让我记忆犹新。从豆腐圆子到牛肉粉，再到腊肉和凉拌折耳根，每一道菜都让我感受到了贵州的特别魅力。期望你在下次旅行的时候也能好好享受这些美味，说不定还能找到属于你的那一份惊喜呢！
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