太平洋工伤险在认定工伤时，常常遵循以下步骤：

1. 事故报告：发生事故后企业或员工应立即向保险公司报告事故情况。

2. 工伤认定申请：接着企业或员工需要向当地劳动保障部门提交工伤认定申请，并提供相关证明材料。

3. 调查核实：保险公司将依据事故报告和相关材料，实行实地调查和核实，确认事故的真实性和工伤的性质。

4. 医疗鉴定：伤者需接受医疗机构的专业鉴定以确定伤害程度和劳动能力丧失情况。

5. 工伤认定结果：劳动保障部门依照调查和鉴定结果，做出工伤认定。

6. 赔偿解决：一旦工伤认定成立保险公司将依照保险合同和工伤认定结果，实相应的赔偿解决。

7. 争议应对：若是工伤认定或赔偿期间存在争议，可通过调解、仲裁或法律途径解决。

这些步骤保障了工伤认定的科学性和公平性，保障了员工在发生工伤时的合法权益。