昆明去恩施七星寨旅游小吃指南
（解密 | 避坑）
作为一个吃货，每次去恩施七星寨，都恨不得把那里的美食全都打包带走！今天就来给大家分享一下我的必吃清单，保证让你吃得开心又省钱。
第四个小吃：洋芋粑粑
洋芋粑粑可是恩施的招牌小吃之一！用土豆做的粑粑，外皮煎得金黄金黄的，咬一口嘎嘣脆，里面的土豆却是软糯香滑。配上辣椒酱和葱花，简直就是天堂的味道。 我每次去都要吃上好几个，真的太满足啦！
必吃理由：
- 解暑神器，夏天吃它简直爽到不行。
- 一口下去，既有土豆的醇香，又有辣椒的刺激，简直是双重享受。
石耳炖鸡
说到石耳炖鸡，那可是恩施的宝藏美食！石耳这种生长在岩石上的宝贝，和鸡肉一起炖煮，那味道简直鲜美得没话说。炖得恰到好处的鸡肉和石耳，入口即化，简直是人间美味。（强烈推荐）
尤其是在去七星寨的路上，吃上一碗石耳炖鸡，既能补充体力，又能让味蕾得到满足。这绝对是一碗让你舍不得放筷子的汤。
油糍粑
再来就是油糍粑啦！外皮酥脆得掉渣，内里却软糯香甜，简直是早餐界的王者。而且它不仅仅是美食，更承载着恩施人民的记忆与情感。（感动到哭）
每次路过摊位，我都忍不住买几个尝尝，那滋味，谁能拒绝啊？
酸汤鱼
如果你喜欢酸辣口味，那么一定不能错过酸汤鱼！这道菜起源于土家族聚居区，以鲜嫩的草鱼为主料，配以自制的酸汤，酸爽开胃，超级适合夏天吃。
酸汤的制作方法独特，每一口都能感受到浓浓的家乡味。这绝对是土家族人的骄傲！
土家酥饼
土家酥饼也是必尝之选！外皮金黄酥脆，内馅香甜可口，咬一口满嘴都是幸福的味道。它是恩施的传统小吃，深受游客喜爱。
这种酥饼不仅好吃，还可以当作路上的零食，方便又美味。
炕小土豆
炕小土豆简单却经典，选用当地新鲜的小土豆，外皮微焦，内里软糯，搭配辣椒粉或者椒盐，香气扑鼻，超级诱人。（真香警告）
这是街头巷尾常见的小吃，价格便宜，分量十足，吃了还想吃。
油香粑粑
油香粑粑是糯米制成的圆饼，煎至金黄，香甜软糯，咬一口满嘴都是糯米的香气。它不仅是当地的传统小吃，更是节日必备的美食。
这种粑粑吃起来幸福感爆棚，尤其是搭配一杯热茶，简直就是完美组合。
腊肉炖笋
再来一道家常菜：腊肉炖笋。腊肉香味浓郁，搭配新鲜竹笋，风味独特，肉质鲜嫩，竹笋清脆，每一口都是幸福的味道。（口水直流）
这道菜简单却不失美味，非常适合家庭聚餐。
鲊广椒炒腊肉
鲊广椒炒腊肉是土家族的特色菜肴，酸辣适中，回味无穷。鲊广椒的独特酸味和腊肉的咸香完美结合，每一口都让人。
这道菜绝对是下饭神器，吃一口米饭再吃一口菜，简直爽到飞起。
合渣
合渣，又叫“懒人菜”，是用黄豆浸泡后磨成浆，加入蔬菜煮制而成，口感细腻滑嫩。它酸辣可口，是恩施地区的一大特色。（超爱这一口）
这道菜不仅美味，还富含营养，绝对是健康又好吃的选择。
柏杨豆干
柏杨豆干是恩施的传统小吃，以其细腻的口感和丰富的口味赢得了广泛的好评。从传统的五香、麻辣到创新的烤肉、牛肉风味，柏杨豆干一直在满足食客们挑剔的味蕾。
这种豆干无论怎么吃都好吃，绝对是吃货的福音。
恩施豆皮
最后不得不提的是恩施豆皮，以豆腐皮包裹糯米、肉末等馅料，外焦里嫩，味道鲜美，是不可错过的地道美食。（闭着眼睛都能吃出幸福感）
这种豆皮不仅颜值高，味道更是没话说，绝对是吃货的心头好。
总结
以上就是我在恩施七星寨的美食之旅，每一口都是满满的幸福感！希望我的分享能帮助大家找到地道的美食，省下冤枉钱，吃到最正宗的味道。（吃货必看）
如果还有机会再去，我一定会继续探索更多隐藏的美食！小伙伴们，记得跟着我的脚步走哦～
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责任编辑：程宇轩-旅游大巴司机
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