商洛出发去重庆两江夜游,这顿小吃怎么吃才不踩雷?(避坑+实测)
你是不是也这样?从商洛坐高铁到重庆想着晚上来个两江夜游,顺便吃顿地道的小吃,结果一到重庆就被“网红店”忽悠得晕头转向,要么排队排到腿软要么吃了又贵又难吃,其实不是重庆小吃不好吃是你的选取太差劲了。
你有没有遇到过这样的情况明明看着好多人排队结果一进去味道还不如路边摊?或你花了一大笔钱结果只吃到了一堆“假重庆火锅”?
别急我就是那个在重庆被坑过的人,现在把我的血泪经验告诉你——别再瞎吃,
1. 别被“网红”骗了认准老街巷子,
你知道吗?重庆的美食藏在那些不起眼的老街里,比如南滨路、十八梯、磁器口这些地方,它们才是真·重庆味道,而那些网红店虽然拍照好看,但价格高得离谱味道还一般。
我之前去解放碑附近一家“网红火锅”,人均150结果锅底一股味精味,肉片都冻得硬邦邦的真的不值。
2. 重庆小吃种类多先看菜单再点。
重庆小吃多得让人眼花缭乱,比如小面、烤鱼、酸辣粉、凉糕、糍粑……
但许多店家为了赚钱会把“招牌菜”卖得特别贵,其实都是普通货色。
有一次我看到一个店门口写着“正宗重庆小面”,结果一碗要20块我试了一口,味道和我在商洛吃的差不多,但价格翻了三倍。
别光看名字一定要看价格和评价。
3. 避开“旅游陷阱”选本地人常去的店!
重庆本地人吃饭一般不会去景区周边,而是去他们自身住的地方附近。
比如我去南岸区一个叫“刘一手”的店,虽然没多少人知道但味道超级正宗,价格还便宜!
我问老板“你们这里天天这么多人?”他说“嗯都是老顾客熟客多。”
想吃地道的就跟着本地人走!
4. 小吃别贪多尝鲜为主!
许多人一到重庆就想把所有小吃都吃一遍,结果吃撑了还浪费钱。
我以前也是这样结果一顿饭吃完,胃不适得不行第二天还在拉肚子。
其实每样都吃一点就够了,关键是体验感。
我提议你选3-4种小吃慢慢品尝,吃得开心最关键!
5. 火锅别随便点汤底决定味道!
重庆火锅最出名的是麻辣锅底,但许多店家为了省成本,用的是牛油加辣椒调出来的“假锅底”。
我有一次去一家店点了鸳鸯锅,结果红汤那锅根本就没有香味,全是辣椒味吃起来很呛!
点火锅前一定要问清楚汤底是什么,选清汤或牛油锅底。
6. 警惕“免费”噱头小心被套路!
有些店家会搞“免费试吃”或“买一送一”的活动,听起来很实惠其实都是陷阱,
我有一次被“免费试吃”吸引过去,结果一坐下服务员就着手推销高价菜品,最后我花了比正常价格还高的钱!
看到“免费”千万别冲动,先问清楚规则!
7. 晚上夜游两江记得带点干粮!
两江夜游一般是在晚上,吃完小吃后或许还没吃饱,或饿了。
我之前坐船时发现船上卖的东西都很贵,而且口味一般,
所以我提议你提早带点零食,比如薯片、水果、饮料,既省钱又方便!
也能够在岸边的小摊上买点小吃,比船上便宜多了。
8. 看好时间避开高峰期!
重庆的小吃店尤其是热门地段,中午和晚上都是人山人海。
我有一次去磁器口中午12点去,结果排队排了半小时等了好久才吃到。
假若你不想排队就尽量避开高峰时段,
比如早上早点去或是晚上人少的时候再去,效率高多了!
其实啊重庆的小吃真的很好吃,只要你不被“网红”迷惑,不被价格吓退就能吃到真正的美味。
我之前在重庆住了三天,走了不少地方吃遍了各种小吃,最后总结一句话:别怕麻烦多问多看才能找到属于你的那一口好味道。
结尾:别再被坑了!
从商洛出发去重庆两江夜游,别再傻乎乎地乱吃!
记住好吃的不在网红店,而在老街巷子里;不在高价餐桌上,而在本地人的日常生活中。
只要你用心找一定能吃出重庆的味道,而不是被坑的滋味!
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责任编辑:龚雪-背包客
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