普洱茶属于啥茶？看完这篇别再傻傻分不清！普洱茶与红茶、绿茶啥关系？普洱茶文化百科全书（必看+起底）

说到普洱茶，你是不是也和小明一样，经常被这个问题搞得头大？普洱茶到底是绿茶还是红茶？或者是黑茶？今天咱们就来好好说道说道，保证让你看完这篇，以后再也不会傻傻分不清！

普洱茶到底属于哪类茶？

（敲黑板！重点来了！）普洱茶其实不属于六大茶类中的任何一种，它是一个的茶类。按照制作工艺和品质特征，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。

普洱茶 ≠ 绿茶 ≠ 红茶

很多人把普洱茶和绿茶、红茶搞混，其实它们差别很大！

看到没？普洱茶和绿茶、红茶在发酵程度上就完全不一样！绿茶是不发酵茶，红茶是全发酵茶，而普洱茶是后发酵茶，这可是天壤之别！

普洱茶与黑茶的关系

很多人说普洱茶属于黑茶，这其实不完全准确。普洱茶确实和黑茶有些相似，比如都是后发酵茶，性温，但它们还是有明显区别的：

• 原料不同：普洱茶只用云南大叶种晒青毛茶
• 工艺不同：普洱茶有生熟之分，黑茶则没有
• 口感不同：普洱茶陈香独特，黑茶则更接近红茶

更准确的说法是：普洱茶源自黑茶，但已经发展成了的茶类。就像小明和小红都是人类，但小明有他的独特个性一样！

普洱茶的文化底蕴

普洱茶的历史可悠久了！据考证，普洱茶的祖宗可以追溯到唐代的"普茶"。清朝阮福在《普洱茶记》中说："普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。"

这说明啥？说明普洱茶至少在唐朝就已经存在，并且被边疆民族所喜爱！这可是千年历史啊！

普洱茶的主要产区

1. 西双版纳
2. 普洱市（原思茅市）
3. 临沧市

其中，西双版纳的勐海县和勐腊县是著名的普洱茶产区，那里产的茶可是极品中的极品！

普洱茶的种类大全

普洱茶种类繁多，让人眼花缭乱。下面给大家整理一下：

看到这么多种类，是不是感觉像打开了新世界的大门？😲

普洱茶的功效与适宜人群

普洱茶特别适合以下人群：

• 油腻人群：经常吃大鱼大肉的人
• 易上火者：经常熬夜、脾气暴躁的人
• 抽烟者：可以解烟毒
• 肠胃不佳者：熟普养胃

如何选购普洱茶？

选购普洱茶，记住这几点：

1. 看外观：条索紧结，色泽油润
2. 闻香气：陈香纯正，无异味
3. 品滋味：醇厚回甘，不苦涩
4. 看汤色：红浓明亮，不浑浊

记住啦，好的普洱茶越陈越香，所以别担心买到"过期"的茶！

结语

今天我们彻底搞清楚了：普洱茶不属于绿茶，也不属于红茶，它是一个的茶类，虽然和黑茶有些渊源，但已经发展出了自己独特的风格。

（敲黑板！）记住这几句话：

• 普洱茶 = 后发酵茶 ≠ 绿茶 ≠ 红茶
• 生普 ≈ 绿茶（但不是绿茶！）
• 熟普 ≈ 黑茶（但不是黑茶！）
• 普洱茶 = 独特的茶类

现在，你是不是对普洱茶有了全新的认识？😉 以后再有人问你普洱茶属于啥茶，你就可以自信满满地告诉他答案啦！

用一句话普洱茶就是那个特立独行的茶界"怪才"，不按常理出牌，却赢得了无数茶友的喜爱！👍

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责任编辑：朱一旦的枯燥生活